Plats Principaux

Mijoté de poulet au chorizo portugais

Mijoté de poulet au chorizo portugais

Crabe cake tradition et sa mayonnaise citronnée

Crabe cake tradition et sa mayonnaise citronnée

Demi homards gratinés, mayonnaise à la fleur d'ail et whisky, gruyère râpé

Demi homards gratinés, mayonnaise à la fleur d'ail et whisky, gruyère râpé

Aiguillettes de volaille sauce asiatique à l'orange et au gingembre

Aiguillettes de volaille sauce asiatique à l'orange et au gingembre

Boeuf braisé aux oignons et vin rouge

Boeuf braisé aux oignons et vin rouge

Boulettes de veau en sauce tomate

Boulettes de veau en sauce tomate

Cari rouge de tofu coco à l'indienne

Cari rouge de tofu coco à l'indienne

Chili con carne et galette de maïs

Chili con carne et galette de maïs

Cigares aux choux compote de tomates

Cigares aux choux compote de tomates

Cuisses de canard confites dans leur gras et fines herbes -

Cuisses de canard confites dans leur gras et fines herbes -

Mijoté de poulet au beurre et à l'indienne

Mijoté de poulet au beurre et à l'indienne

Poulet à la citronnelle et au curry

Poulet à la citronnelle et au curry

Porchetta de porc effiloché cuit 15 heures dans notre four, sauce BBQ et pommes de terre grelots

Porchetta de porc effiloché cuit 15 heures dans notre four, sauce BBQ et pommes de terre grelots

Osso buco de porc, sauce napolitaine

Osso buco de porc, sauce napolitaine

Tajine de tofu et légumes

Tajine de tofu et légumes

Sauté de poulet, crème aux arachides et aux épinards

Sauté de poulet, crème aux arachides et aux épinards

Tajine de légumes aux fines herbes

Tajine de légumes aux fines herbes

Betteraves confites en persillade

Betteraves confites en persillade

Suprême de volaille cuit à basse température marinade chimichurri

Suprême de volaille cuit à basse température marinade chimichurri

Boeuf Bourguignon avec bacon et champignons

Boeuf Bourguignon avec bacon et champignons

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