Soit 5 x 1 litre
5 choix réconfortants
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* Les menus sont sujets à des changements sans préavis en raison des évènements.
* Les photos sont non contractuelles seulement à titre de suggestion de présentation.
C'est 5x 1 litre de soupes et potages pour toute la famille
(Un total de 5 litres de soupes et potages)
50 coffrets disponibles en offre d'essai
85$ AU LIEU DE 100$
Velouté de carotte orange et gingembre (1L)
Ingrédients : Carotte, Jus d’orange, Lait de coco, Eau, Vinaigre de cidre, Gingembre, Zeste d’orange, Sel, Poivre.
Conseils de préparation:
Cuisinière: Verser le velouté dans une casserole et faites réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux.
Micro-ondes: Verser le velouté dans un bol et réchauffer 2 à 4 minutes.
N'hésitez pas à incorporer quelques croûtons et à ajuster l'assaisonnement au besoin.
Crème de légumes rouges au lait de coco et au basilic (1L)
Ingrédients : Tomate, Poivron rouge, Lait de coco, Ketchup, Céleri, Pâte de tomates, Ail, Basilic, Tabasco, Sel, Poivre.
Conseils de préparation:
Cuisinière: Verser la soupe dans une casserole et faites réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux.
Micro-ondes: Verser la soupe dans un bol et réchauffer 2 à 4 minutes.
N'hésitez pas à incorporer quelques croûtons et à ajuster l'assaisonnement au besoin.
Soupe à l'oignon gratinée avec croutons et gruyère râpé (1L)
Ingrédients : Oignon, Bouillon de légumes, Huile d'olive, Croûtons de pain, Fromage gruyère râpé, Sel, Poivre.
Conseils de préparation : Verser le contenu du sac sous vide dans une casserole et faites réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux. Répartissez la soupe dans vos bols prêt à servir pouvant aller au four puis ajoutez sur le dessus les croutons et le gruyère. Placer les bols dans un four en fonction "broil" pendant quelques secondes jusqu'à coloration du fromage.
Potage parmentier au bacon et panais (1L)
Ingrédients : Pommes de terre, Panais, Gruyère râpé, Bacon, Bouillon de légumes, Beurre, Crème, Sel, Poivre.
Conseils de préparation :
Cuisinière: Verser le potage dans une casserole et faites réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux.
Micro-ondes: Verser le potage dans un bol et réchauffer 2 à 4 minutes.
N'hésitez pas à incorporer quelques croûtons et à ajuster l'assaisonnement au besoin.
Soupe Dahl de lentilles à l'indienne (1L)
Ingrédients : Lentilles corail, Lait de coco, Échalotes, Carottes, Épices indienne, Bouillon de légumes, Sel, Poivre.
Conseils de préparation :
Cuisinière: Verser le contenu du sac sous vide dans une casserole et faites réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux.
Micro-ondes: Verser le contenu dans un plat et réchauffer 2 à 4 minutes.
N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin.
Velouté de carottes aux oranges et au gingembre
(1L)
Ingrédients: Carotte, jus d’orange, lait de coco, eau, vinaigre de cidre, gingembre, zeste d’orange, sel et poivre.
Conseils de préparation : Micro-ondes: Mettre dans un plat et réchauffer au micro-ondes entre 2 et 4 minutes. Poêle: Mettre dans une casserole et remuer entre 8 à 10 minutes à feu bas-médium.
* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.
Crème de légumes rouges au lait de coco et au basilic
(1L)
Ingrédients : Tomate, poivron rouge, lait de coco, ketchup, céleri, pâte de tomate, ail, basilic, tabasco, sel et poivre.
Conseils de préparation : Micro-ondes: Mettre dans un plat et réchauffer au micro-ondes entre 2 et 4 minutes. Poêle: Mettre dans une casserole et remuer entre 8 à 10 minutes à feu bas-médium.
* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.
Soupe à l'oignon gratinée
(1L)
Ingrédients : Oignons, bouillon de légume, huile d'olive, croûtons de pain, fromage Gruyère, sel et poivre.
Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.
* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.
Potage parmentier au bacon et panais
(1L)
Ingrédients : Pomme de terre, panais, fromage Gruyère, bacon, bouillon de légumes, beurre, crème, sel et poivre.
Conseils de préparation : Micro-ondes: Mettre dans un plat et réchauffer au micro-ondes entre 2 et 4 minutes. Poêle: Mettre dans une casserole et remuer pendant 5 minutes à feu bas-médium.
* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.
Soupe Dahl de lentilles à l'indienne
(1L)
Ingrédients: Lentilles corail, lait de coco, échalotes, carottes, épices indienne, bouillon de légumes, sel et poivre.
Conseils de préparation :Micro-ondes: Mettre dans un plat et réchauffer au micro-ondes entre 2 et 4 minutes. Poêle: Mettre dans une casserole et remuer entre 8 à 10 minutes à feu bas-médium.
* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.