Le Coffret Réception <br/>pour 2 personnes

Le Coffret Réception
pour 2 personnes

  • Offre de lancement
  • $89.50
  • $154.00
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* Les menus sont sujets à des changements sans préavis en raison des évènements.
* Les photos sont non contractuelles seulement à titre de suggestion de présentation.



C’est 6 produits pour un repas tradition à partager

LE COFFRET RÉCEPTION
Menu à 44.75$ par personne
Repas pour 2
6 plats à partager
89.50$ au lieu de 154$

C’est 6 produits pour un repas tradition à partager

-1 pot de Rillettes de saumon frais et fumé au sirop d’érable (1 x 250g)
-Salade rémoulade de céleri à la mayonnaise légère en sauce dijonnaise (1 x 500ml)
-Cuisses de canard confites dans leur gras et fines herbes - (1 x 500g)
-Mousseline de pommes de terre truffée (1 x 500g)
-Haricots verts et tomates cerises au pesto de basilic (1 x 500g)
-Moelleux au chocolat et dulce de leche, sauce caramel à la fleur de sel (2 unités)

Rillettes de saumon frais et fumé au sirop d’érable (250g)
Ingrédients : Saumon frais, Saumon fumé, Crème de lait, Sirop d'érable, Vin blanc, Oignons, Huile d'olive, Jus de citron, Sel, Poivre.

Contient des sulfites

Conseils de préparation : Prêt à servir.
Salade rémoulade de céleri à la mayonnaise légère en sauce dijonnaise (450-500g)

Ingrédients : Céleri-rave (céleri, eau, sel), Mayonnaise (huile de canola, œuf entier, jaune d'œuf, vinaigre blanc, jus de citron, épices), Moutarde à l'ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, vin blanc, sucre), Poivre noir, Sel

Contient : Moutarde, Œuf.

Conseils de préparation : Placer le tout dans un saladier. Remuer et servir frais.

Conservation : Garder réfrigéré.

Cuisses de canard confites dans leur gras et fines herbes (450-500g)

Ingrédients : Canard, gras de canard, eau, épices, sel de mer.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-ondes.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.


Mousseline de pommes de terre truffée (450-500g)

Ingrédients : Pommes de terre, Lait, Beurre, Champignons de couche, Eau, Huile de tournesol, Truffe de la Saint-Jean, Sel, Poivre.

Contient : Lait.

Instructions de service :
Instructions pour le four : Préchauffer le four à 350°F. Ouvrir et verser le contenu du sac sous vide sur une plaque de cuisson. Réchauffer pendant 5 à 8 minutes.

Instructions pour le four à micro-ondes : Ouvrir et verser le contenu du sac sous vide dans un plat allant au micro-ondes. Chauffer pendant 2 à 4 minutes.

Assaisonnez selon votre goût. Bon Appétit !

Conservation : Garder réfrigéré.

Haricots verts et tomates cerises au pesto de basilic (450-500g)

Ingrédients : Haricots verts, Tomates cerises, Huile d'olive, Épices, Ail, Sucre, Sel et poivre.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

Moelleux au chocolat et dulce de leche, sauce caramel à la fleur de sel (2 ramequins)

Ingrédients : Chocolat noir 71%, oeuf, sucre, farine blanche, beurre, lait condensé sucré ( lait évaporé, sucre liquide, lactose)

Contient: Soya, oeuf, lait, blé, gluten

Conseils de préparation : Sortir au préalable le gâteau pour qu’il soit à température ambiante. Cuire au four environ 8 à 10 minutes à 350°F.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.