La boîte du chef N°04 du 23 janvier au 27 janvier 2023

La boîte du chef N°04 du 23 janvier au 27 janvier 2023

  • Offre de lancement
  • Prix régulier $117.00

!




* Les menus sont sujets à des changements sans préavis en raison des évènements.
* Les photos sont non contractuelles seulement à titre de suggestion de présentation.
LA BOÎTE DU CHEF
8.38$ la portion !

Soit 117$ = 14 portions
(pour 2 personnes)

5 repas complets pour 2 personnes incluant les frais de livraison partout au Québec.

Rien à préparer, réchauffez et passez à table !
14 portions : (1 entrée + 5 plats + 1 dessert) x 2 personnes. Pour vos 5 repas de la semaine

Pour 2 personnes : 117$ livraison incluse au bureau ou chez vous,soit
vos 5 repas complets de la semaine.

LA BOÎTE DU CHEF
6.55$ la portion !

Soit 157$ = 24 portions
(pour 2 personnes)

5 repas complets pour 2 personnes incluant les frais de livraison partout au Québec.

Rien à préparer, réchauffez et passez à table !
24 portions : (1 entrée + 5 plats + 5 accompagnements + 1 dessert) x 2 personnes. Pour vos 5 repas de la semaine

Pour 2 personnes : 157$ livraison incluse au bureau ou chez vous,soit
vos 5 repas complets de la semaine.

LA BOÎTE DU CHEF

117$ (pour 2 personnes)
Potage de courge musquée au lait de coco et piment d'Espelette (500ml)

Ingrédients : Courge musquée, Lait de coco, Bouillon de légumes, Piment d'Espelette, Sel.

Contient : Sulfites, Soya.

Conseils de préparation : Pour nos potages et veloutés nous vous suggérons de verser le contenu du sac sous vide dans une casserole et de faire réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux. N'hésitez pas à rectifier l'assaisonnement au besoin et à votre goût. Nous vous suggérons fortement d'incorporer, au moment de servir, quelques croûtons, un filet d'huile d'olive et de jus de citron.

Conservation : Garder réfrigéré.

Darnes de saumon, sauce Hoisin (450-500g)

Ingrédients : Darne de saumon, Bouillon de légumes, Sésame blanc, Sésame noir, Sel, Poivre, Fécule de maïs, Eau, Sauce hoisin (Sucre, Eau, Miso (eau, soya, riz, sel, de l'alcool) Purée de prune, Sauce soya, Ail, Vinaigre, Colorant caramel, Amidon de maïs modifié, Sel, Épices).

Contient : Poisson Sésame, Soya, Sulfites.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.

Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.

Conservation : Garder réfrigéré.

4 Saucisses italiennes, sauce marinara (450-500g)

Ingrédients : Saucisse italienne (Porc, Chapelure de blé, Sel, Épices, Substance laitières modifiées, Sucre, Glutamate monosodique, Acide ascorbique, Ail en poudre), Pulpe de tomate, Eau, Oignon Carotte, Basilic, Sucre, Fécule de maïs, Huile d'olive, Ail haché, Sel fin, Feuille de laurier moulu, Poivre noir moulu, Origan moulu.

Contient : Blé, Lait.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.

Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.

Conservation : Garder Réfrigéré.

Coulants et fondants au chocolat (2 ramequins)

Ingrédients : Chocolat noir, œuf, sucre, farine blanche, beurre.

Conseils de préparation : Sortir au préalable le gâteau pour qu’il soit à température ambiante. Cuire au four environ 8 à 10 minutes à 350°F.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.


LA BOÎTE DU CHEF

157$ (pour 2 personnes)
Potage de courge musquée au lait de coco et piment d'Espelette (500ml)

Ingrédients : Courge musquée, Lait de coco, Bouillon de légumes, Piment d'Espelette, Sel.

Contient : Sulfites, Soya.

Conseils de préparation : Pour nos potages et veloutés nous vous suggérons de verser le contenu du sac sous vide dans une casserole et de faire réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux. N'hésitez pas à rectifier l'assaisonnement au besoin et à votre goût. Nous vous suggérons fortement d'incorporer, au moment de servir, quelques croûtons, un filet d'huile d'olive et de jus de citron.

Conservation : Garder réfrigéré.

Darnes de saumon, sauce Hoisin (450-500g)

Ingrédients : Darne de saumon, Bouillon de légumes, Sésame blanc, Sésame noir, Sel, Poivre, Fécule de maïs, Eau, Sauce hoisin (Sucre, Eau, Miso (eau, soya, riz, sel, de l'alcool) Purée de prune, Sauce soya, Ail, Vinaigre, Colorant caramel, Amidon de maïs modifié, Sel, Épices).

Contient : Poisson Sésame, Soya, Sulfites.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.

Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.

Conservation : Garder réfrigéré.

4 Saucisses italiennes, sauce marinara (450-500g)

Ingrédients : Saucisse italienne (Porc, Chapelure de blé, Sel, Épices, Substance laitières modifiées, Sucre, Glutamate monosodique, Acide ascorbique, Ail en poudre), Pulpe de tomate, Eau, Oignon Carotte, Basilic, Sucre, Fécule de maïs, Huile d'olive, Ail haché, Sel fin, Feuille de laurier moulu, Poivre noir moulu, Origan moulu.

Contient : Blé, Lait.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.

Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.

Conservation : Garder Réfrigéré.

Pommes de terre grelot à l’ail confit et thym (450-500g)

Ingrédients : Pommes de terre grelot, Ail, Huile d'olive, Sel fin, Poivre noir moulu, Thym.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

Conservation : Au frigidaire durant 2 semaines ou au congélateur

Choucroute au vin blanc et bacon (450-500g)

Ingrédients : Choucroute (Choux, Eau, Sel), Bacon, Vin blanc dénaturé.

Contient : Sulphites.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

Conservation : Garder réfrigéré.

Riz safrané façon paëlla au chorizo grillé (450-500g)

Ingrédients : riz blanc, bouillon de légumes, pois verts, oignon, poivron rouge, chorizo, huile d'olive, sel, curcuma, safran.

Contiens : Blé, Soya, Sulfites.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.

Conservation : Garder réfrigéré.

Purée de carottes et gingembre (450-500g)

Ingrédients : Carotte, Jus d'orange, Semoule zeste d'orange, Purée de gingembre, Sel fin, Poivre noir.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

Conservation : garder réfrigéré.

Épinards à la crème (450-500g)

Ingrédients : Bébé épinard, Lait 2%, Crème 18%, Beurre, Farine blanche, Sel, Poivre noir moulu, Noix de muscade, Jus de citron.

Contient : Blé ou triticale, Lait.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

Conservation : Garder réfrigéré.

Coulants et fondants au chocolat (2 ramequins)

Ingrédients : Chocolat noir, œuf, sucre, farine blanche, beurre.

Conseils de préparation : Sortir au préalable le gâteau pour qu’il soit à température ambiante. Cuire au four environ 8 à 10 minutes à 350°F.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.