La boîte du chef N°04 du 23 janvier au 27 janvier 2023

Ingrédients : Courge musquée, Lait de coco, Bouillon de légumes, Piment d'Espelette, Sel.

Contient : Sulfites, Soya.

Conseils de préparation : Pour nos potages et veloutés nous vous suggérons de verser le contenu du sac sous vide dans une casserole et de faire réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux. N'hésitez pas à rectifier l'assaisonnement au besoin et à votre goût. Nous vous suggérons fortement d'incorporer, au moment de servir, quelques croûtons, un filet d'huile d'olive et de jus de citron.

Conservation : Garder réfrigéré.

Ingrédients : Pilons de poulet, Fond de veau, Eau, Crème cuisson 18%, Brandy modifié, Fécule de maïs, Poivre vert, Poivre noir, Sel fin.

Contient : Lait, Soya, Blé ou triticale, Gluten, Sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer 2 minutes au four à micro-ondes.

Conservation : Garder réfrigéré.

Ingrédients : Veau haché, Fond de veau, Olive de Kalamata, Pâte de tomate, Eau, Fécule de Maïs, Poivre vert.

Contient : Blé, Lait, Sulfites, Soya.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.

Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.

Conservation : Gader réfrigéré.

Ingrédients : Darne de saumon, Bouillon de légumes, Sésame blanc, Sésame noir, Sel, Poivre, Fécule de maïs, Eau, Sauce hoisin (Sucre, Eau, Miso (eau, soya, riz, sel, de l'alcool) Purée de prune, Sauce soya, Ail, Vinaigre, Colorant caramel, Amidon de maïs modifié, Sel, Épices).

Contient : Poisson Sésame, Soya, Sulfites.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.

Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.

Conservation : Garder réfrigéré.

Ingrédients : Saucisse italienne (Porc, Chapelure de blé, Sel, Épices, Substance laitières modifiées, Sucre, Glutamate monosodique, Acide ascorbique, Ail en poudre), Pulpe de tomate, Eau, Oignon Carotte, Basilic, Sucre, Fécule de maïs, Huile d'olive, Ail haché, Sel fin, Feuille de laurier moulu, Poivre noir moulu, Origan moulu.

Contient : Blé, Lait.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.

Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.

Conservation : Garder Réfrigéré.

Ingrédients : Chocolat noir 71%, œuf, sucre, farine blanche, beurre.

Contient : Soya, oeuf, lait, blé, gluten

Conseils de préparation : Sortir au préalable le gâteau pour qu’il soit à température ambiante. Cuire au four environ 8 à 10 minutes à 350°F.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.

Ingrédients : Courge musquée, Lait de coco, Bouillon de légumes, Piment d'Espelette, Sel.

Contient : Sulfites, Soya.

Conseils de préparation : Pour nos potages et veloutés nous vous suggérons de verser le contenu du sac sous vide dans une casserole et de faire réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux. N'hésitez pas à rectifier l'assaisonnement au besoin et à votre goût. Nous vous suggérons fortement d'incorporer, au moment de servir, quelques croûtons, un filet d'huile d'olive et de jus de citron.

Conservation : Garder réfrigéré.

Ingrédients : Pilons de poulet, Fond de veau, Eau, Crème cuisson 18%, Brandy modifié, Fécule de maïs, Poivre vert, Poivre noir, Sel fin.

Contient : Lait, Soya, Blé ou triticale, Gluten, Sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer 2 minutes au four à micro-ondes.

Conservation : Garder réfrigéré.

Ingrédients : Veau haché, Fond de veau, Olive de Kalamata, Pâte de tomate, Eau, Fécule de Maïs, Poivre vert.

Contient : Blé, Lait, Sulfites, Soya.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.

Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.

Conservation : Gader réfrigéré.

Ingrédients : Darne de saumon, Bouillon de légumes, Sésame blanc, Sésame noir, Sel, Poivre, Fécule de maïs, Eau, Sauce hoisin (Sucre, Eau, Miso (eau, soya, riz, sel, de l'alcool) Purée de prune, Sauce soya, Ail, Vinaigre, Colorant caramel, Amidon de maïs modifié, Sel, Épices).

Contient : Poisson Sésame, Soya, Sulfites.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.

Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.

Conservation : Garder réfrigéré.

Ingrédients : Saucisse italienne (Porc, Chapelure de blé, Sel, Épices, Substance laitières modifiées, Sucre, Glutamate monosodique, Acide ascorbique, Ail en poudre), Pulpe de tomate, Eau, Oignon Carotte, Basilic, Sucre, Fécule de maïs, Huile d'olive, Ail haché, Sel fin, Feuille de laurier moulu, Poivre noir moulu, Origan moulu.

Contient : Blé, Lait.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.

Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.

Conservation : Garder Réfrigéré.

Ingrédients : Pommes de terre grelot, Ail, Huile d'olive, Sel fin, Poivre noir moulu, Thym.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

Conservation : Au frigidaire durant 2 semaines ou au congélateur

Ingrédients : Choucroute (Choux, Eau, Sel), Bacon, Vin blanc dénaturé.

Contient : Sulphites.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

Conservation : Garder réfrigéré.

Ingrédients : riz blanc, bouillon de légumes, pois verts, oignon, poivron rouge, chorizo, huile d'olive, sel, curcuma, safran.

Contiens : Blé, Soya, Sulfites.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.

Conservation : Garder réfrigéré.

Ingrédients : Carotte, Jus d'orange, Semoule zeste d'orange, Purée de gingembre, Sel fin, Poivre noir.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

Conservation : garder réfrigéré.

Ingrédients : Bébé épinard, Lait 2%, Crème 18%, Beurre, Farine blanche, Sel, Poivre noir moulu, Noix de muscade, Jus de citron.

Contient : Blé ou triticale, Lait.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

Conservation : Garder réfrigéré.

Ingrédients : Chocolat noir 71%, œuf, sucre, farine blanche, beurre.

Contient : Soya, oeuf, lait, blé, gluten

Conseils de préparation : Sortir au préalable le gâteau pour qu’il soit à température ambiante. Cuire au four environ 8 à 10 minutes à 350°F.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.