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Choux de Bruxelles rôtis au beurre et au bacon
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$13.50 $9.50
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Velouté de carotte orange et gingembre
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Épuisé
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Jambon braisé à l’ancienne laqué à l'érable
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$26.50 $19.50
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Pommes de terre grelot rôties au paprika et à l'ail confit
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Épuisé
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Brandade de morue, sauce aioli
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$26.50 $19.50
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Boulettes de veau en sauce tomate
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Mijoté de poulet au chorizo portugais
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Cake brownies aux noisettes
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Épuisé
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Aiguillettes de volaille, sauce au beurre
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Lasagne aux trois fromages, sauce rosée
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Épuisé
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Couscous aux raisins secs, abricots et ras el-hanout
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Boeuf Bourguignon avec bacon et champignons
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Kit à muffins : canneberges, chocolat
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Demi homards gratinés, mayonnaise à la fleur d'ail et whisky, gruyère râpé
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$31.50
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Roulades de veau aux olives Kalamata
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$26.50 $19.50
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Moelleux au chocolat et dulce de leche, sauce caramel à la fleur de sel
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Mac’n cheese aux fruits de mer et bisque de homard
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Épuisé
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Darnes de saumon, sauce Hoisin
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$26.50 $19.50
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Porchetta de porc effiloché cuit 15 heures dans notre four, sauce BBQ et pommes de terre grelots
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Épuisé
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Crabe cake tradition et sa mayonnaise citronnée
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$26.50
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