Notre coffret repas du Réveillon du 31 décembre en cueillette uniquement

  • Offre de lancement
  • Prix régulier $175.00



* Les menus sont sujets à des changements sans préavis en raison des évènements.
* Les photos sont non contractuelles seulement à titre de suggestion de présentation.

NOTRE COFFRET REPAS DU RÉVEILLON DU 31 DÉCEMBRE
175$ POUR 2 PERSONNES

Disponible en cueillette au restaurant uniquement
Le 31 décembre de 8h à midi

À récupérer au Restaurant Jérôme Ferrer Europea

1065 rue de la Montagne, Montréal
Tel : (514) 398-9229

NOTRE MENU RÉVEILLON 2020-2021 EN 6 SERVICES

Apéritif
Foie gras de canard à tartiner.
Brioche au beurre.

Bouchées
12 mini bouchées salées

Entrée
Roulades de saumon fumé, fromage à la crème et fines herbes
sur sa salade de céleri rémoulade en mayonnaise crémeuse.
Éclats de pommes grenades et pommes vertes.

Plat
Parmentier à la truffe avec sa cuisse de canard confite,
jus de viande et petits légumes comme un pâté chinois.

Dessert
2 coulants et fondants au chocolat
+ coulis de fruits rouges

Mignardises
6 macarons aux saveurs différentes

1 cadeau surprise de la part du chef

Apéritif
Foie gras de canard à tartiner.
Brioche au beurre.

Bouchées
12 mini bouchées salées

Entrée
Roulades de saumon fumé, fromage à la crème et fines herbes
sur sa salade de céleri rémoulade en mayonnaise crémeuse.
Éclats de pommes grenades et pommes vertes.

Plat
Parmentier à la truffe avec sa cuisse de canard confite,
jus de viande et petits légumes comme un pâté chinois.

Dessert
2 coulants et fondants au chocolat
+ coulis de fruits rouges

Mignardises
6 macarons aux saveurs différentes

1 cadeau surprise de la part du chef

Apéritif
Foie gras de canard à tartiner.
Brioche au beurre.

Bouchées
12 mini bouchées salées

Entrée
Roulades de saumon fumé, fromage à la crème et fines herbes
sur sa salade de céleri rémoulade en mayonnaise crémeuse.
Éclats de pommes grenades et pommes vertes.

Plat
Parmentier à la truffe avec sa cuisse de canard confite,
jus de viande et petits légumes comme un pâté chinois.

Dessert
2 coulants et fondants au chocolat
+ coulis de fruits rouges

Mignardises
6 macarons aux saveurs différentes

1 cadeau surprise de la part du chef