Partie 5 - La crème de nos meilleurs vendeurs – La Boite du Chef

Partie 5 - La crème de nos meilleurs vendeurs

  • Offre de lancement
  • $60.00
  • Prix régulier $150.00





* Les menus sont sujets à des changements sans préavis en raison des évènements.

* Les photos sont non contractuelles seulement à titre de suggestion de présentation.

La Crème de nos meilleurs vendeurs
Seulement aujourd'hui !
60$ au lieu de 150$
Soit -60%
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*quantité très limitée. Seulement réservé à nos abonnés.
100 boîtes disponibles uniquement.



Rillettes de saumon frais et fumé au sirop d’érable (200g)

Ingrédients : Saumon frais, saumon fumé, crème, sirop d'érable, vin blanc, oignons, huile d'olive, jus de citron, sel, poivre.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Bon appétit.


Salade rémoulade de céleri à la mayonnaise légère en sauce dijonnaise (500g)

Ingrédients : Bulbe de céleri rave, mayonnaise, moutarde à l’ancienne, jus de citron, épices, vinaigre, poivre et sel.

Conseils de préparation : Placer le contenu dans un saladier et bien remuer. Il sera important de rectifier l'assaisonnement au besoin et de l'adapter à votre goût personnel. Nous vous suggérons d'y incorporer quelques gouttes de jus de citron et d'orange, d'huile d'olive, de vinaigre, de sel et de poivre. Servir frais.

Porchetta de porc effiloché cuit 15 heures dans notre four, sauce BBQ et pommes de terre grelots (pour 2 personnes)

Ingrédients : Porchetta de porc cuit 15 heures en provenance de la ferme du rang 4, sauce BBQ maison et pommes de terre grelots.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Ils font tous un poids moyen de 450 à 500 grammes. Nos plats sont généralement en sauce. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.

Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four 5 à 10 minutes à 350°F selon les fours ménagers. La préparation pourra être ainsi être accompagnée par les garnitures de votre choix.

Bon appétit.

4 épis de blé d'Inde pochés et confits au beurre à l'ail et aux épices douces

Ingrédients : Épis de maïs, ail, beurre, sel, poivre, persil.

Conseils de préparation : Vous pouvez faire grillés vos épis de maïs au BBQ entre 10 et 15 minutes, ou les disposer sur une plaque de cuisson et les faire doré au four à 375°F environ 15 minutes.

Cuisses de canard confites dans leur gras et fines herbes (pour 2 personnes)

Ingrédients : Canard, gras de canard, épices, sel et poivre

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Ils font tous un poids moyen de 450 à 500 grammes. Nos plats sont généralement en sauce. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.

Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four 5 à 10 minutes à 350°F selon les fours ménagers. La préparation pourra être ainsi être accompagnée par les garnitures de votre choix.

Bon appétit.

Gratin dauphinois (pour 2 personnes)

Ingrédients : Pommes de terre, crème, fromage emmental, sel, arôme d'ail, poivre blanc, noix de muscade.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, conserver les gratins dans leurs ramequins et disposer le tout sur une plaque de cuisson. Cuire entre 10 à 15 minutes selon les fours et jusqu'à coloration. Sortir du four une fois bien chaud. Démouler et servir.

Fricassée de crevettes au lait de coco, légumes croquants, copeaux de gingembre frais

Ingrédients : Crevette, lait de coco, beurre, poivron rouge, poivron vert, oignon, jus de citron, zeste de citron, ail, pâte de cari rouge, carotte, gingembre, sel et poivre.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Ils font tous un poids moyen de 450 à 500 grammes. Nos plats sont généralement en sauce. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.

Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four 5 à 10 minutes à 350°F selon les fours ménagers. La préparation pourra être ainsi être accompagnée par les garnitures de votre choix.

Bon appétit.

* Se conserve jusqu’à 10 jours au réfrigérateur.

Fricassée de patates douces au paprika et à l'ail confit

Ingrédients : Patates douces, huile d'olive, ail, paprika fumé, sel poivre, thym.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 375°F, disposer le tout sur une plaque de cuisson. Cuire entre 10 à 15 minutes selon les fours. Sortir du four une fois bien chaud.

Bon appétit

* Se conserve jusqu’à 10 jours au réfrigérateur.


6 petits pains à faire griller ou à beurrer

Conseils de préparation : Nos petits pains sont préalablement précuits. Il vous suffit de les faire cuire au four environ 5 minutes à 350°F afin de les déguster bien chaud et croustillants.

2 Tartelettes crousti-fondantes façon tatin aux pommes caramélisées

Ingrédients : Pâte brisée au beurre, pommes, sucre, cannelle et caramel au beurre

Conseils de préparation : Faire réchauffer au four à 350°F quelques minutes

Bon appétit.

* Se conserve jusqu’à 10 jours au réfrigérateur.