Menu Veau 50$ pour 2 personnes en 4 services livraison incluse – La Boite du Chef

Menu Veau
50$ pour 2 personnes en 4 services
livraison incluse

  • Offre de lancement
  • $50.00
  • Prix régulier $75.00





* Les menus sont sujets à des changements sans préavis en raison des évènements.

MENU VEAU

50$ pour 2 personnes en 4 services
Livraison incluse

On s'occupe de tout et vous n'avez rien à préparer! Ouvrez votre boîte, réchauffer vos plats et déguster votre repas !

 

* Notre brigade de cuisine et toute notre équipe du restaurant vous remercie de votre soutien.

Voici le menu pour 2 personnes:

  • Salade de choux rouge parfumée au Xérès (500g)
  • Roulades de veau, mijotées aux tomates et aux olives Kalamata (500g)
  • 2 Gratins Dauphinois (2 unités)
  • 2 tartelettes aux noix de pacanes et caramel

Salade de choux rouge parfumée au Xérès (500g)

Ingrédients : Chou rouge, huile de canola, eau, carottes, vinaigre de Xérès, sel, sucre, épices,

Conseils de préparation : Placer le contenu dans un saladier et bien remuer. Il sera important de rectifier l'assaisonnement au besoin et de l'adapter à votre goût personnel. Nous vous suggérons d'y incorporer quelques gouttes de jus de citron et d'orange, d'huile d'olive, de vinaigre, de sel et de poivre. Servir frais.

Roulades de veau, mijotées aux tomates et aux olives Kalamata (500g)

Ingrédients : Roulades de veau, tomates, jus de veau, olives Kalamata, poivre vert, fécule de maïs.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Ils font tous un poids moyen de 450 à 500 grammes. Nos plats sont généralement en sauce. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four 5 à 10 minutes à 350°F selon les fours ménagers. La préparation pourra être ainsi être accompagné par les garnitures de votre choix.
Bon appétit.

2 Gratins Dauphinois (2 unités)

Ingrédients : Pommes de terre, crème, fromage emmental, sel, arôme d'ail, poivre blanc, noix de muscade.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, conserver les gratins dans leur ramequins et disposer le tout sur une plaque de cuisson. Cuire entre 10 à 15 minutes selon les fours et jusqu'à coloration. Sortir du four une fois bien chaud. Démouler et servir.

2 tartelettes aux noix de pacanes et caramel

Ingrédients : Pâte sablée, noix de pacanes, sucre, cassonade, oeuf, sirop d'érable, beurre, vanille, fleur de sel.

Conseils de préparation : Ce dessert est prêt à déguster et à savourer.