Méga Volume,
La Boîte du Chef N°14 et N°15

  • En solde
  • Prix régulier $150.00






* Les photos sont une suggestion de présentation.
* Les menus sont sujets à des changements sans préavis.
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🍽 28 PORTIONS 🍽
2 SEMAINES DE REPAS POUR 2 PERSONNES
⏱OFFRE À DURÉE LIMITÉE, 100 BOÎTES DISPONIBLES⏱
150$ au lieu 170$
 
Voici le menu :

La boîte du chef N°14

Soupe récolte du jardin (650mL)

Osso buco de porc à l’italienne (400g)

Raviole ricotta et basilic à la crème de basilic et tomates confites (400g)

Chili con carne tradition, poivrons verts et origan (400g)

Cuisses de canard du terroir confites (400g)

Pavé de saumon à l’huile d’olive, sauce tandoori (400g)  

Moelleux aux amandes et framboises

La boîte du chef N°15

Soupe verte de légumes au kale (650mL)

Aiguillettes de poulet, sauce portugaise (400g)

Sauté de bœuf, sauce chimichurri (400g)

Flamiche aux poireaux (400g)

Cassoulet tradition aux fèves blanches, saucisse Toulouse et canard (400g)

Longe de porc aux pommes, canneberges et cari (400g)  

Verrine au tapioca, crème vanille au lait de coco

LA BOÎTE DU CHEF N°14

Soupe récolte du jardin


soupe de légumes au millet la boite du chef

Ingrédients: Eau, carottes, oignons, pommes de terre, courge musquée, tomates (tomates, jus de tomate, chlorure de calcium, acide citrique), millet, fèves de Lima, levure nutritionnelle, sel de mer, poireau déshydraté, acide lactique, poivre noir, épices. * Ingrédients biologiques, peut contenir des noix.

Conseils de préparation: Réchauffer au four à micro-ondes 3 à 5 minutes.

Portion pour deux personnes, 650 ml.

Osso buco de porc à l’italienne


Ingrédients : Porc, tomate, oignon déshydraté, ail, sucre, sel, fines herbes, poivre, piment de Cayenne, huile végétale, acide citrique, farine de maïs, farine de riz.

* Peut contenir : Arachide, noix, blé, lait, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer environ 2 minutes au four à micro-ondes.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Raviole ricotta et basilic à la crème de basilic et tomates confites

Ingrédients : Pâtes : Semoule de blé dur, fromage Ricotta, eau, fior de latte, fromage Romano, fromage Parmesan, chapelure (farine de blé), œufs entiers liquides, substances laitières modifiées, pesto de basilic (basilic, huile de canola, fines herbes, jus de citron, ail, sel).
Sauce : crème 18%, lait, bouillon de légumes, tomates confites, basilic, sel, persil, poivre, poivre de Cayenne.

*Contient : Blé, lait, œuf. *Peut contenir : Arachide, noix, soya, sésame, produits de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac au four à micro-ondes pendant 1 minute de chaque côté. Laisser reposer 30 secondes puis secouer le sac de haut en bas pendant 30 secondes pour émulsionner la sauce. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Chili con carne tradition, poivrons verts et origan

Ingrédients : Bœuf, haricots rouges, tomates en dés (tomates, jus de tomate, sel, chlorure de calcium, acide citrique), bouillon de légumes (eau, oignons, carottes, poireaux, céleri, gros sel, feuille de laurier), poivrons verts, pâte de tomate, céleri, oignons, huile d'olive, sel, ail en poudre, paprika, cumin moulu, origan sec moulu, piment de Cayenne.

* Peut contenir: Arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, fruits de mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac environ 2 minutes au four micro-ondes.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Cuisses de canard du terroir confites

Ingrédients : Canard, gras de canard, eau, épices, sel, nitrite de sodium.

* Peut contenir: Arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Déposer les cuisses de canard sur une plaque allant au four. Laisser cuire environ 15 à 20 minutes à 375°F.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Pavé de saumon à l’huile d’olive, sauce tandoori

Ingrédients : Saumon, crème, huile d'olive, fécule de maïs, eau, zeste de citron, épices tandoori, sel, poivre.

* Contient : Lait, saumon, sulfites.
* Peut contenir : Arachide, noix, blé, soya, sésame, autres produits de la mer, œuf, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac au micro-ondes 1 minute de chaque côté. Laisser reposer 30 secondes, puis secourer le sac pendant 30 secondes de haut en bas pour émulsionner la sauce. Ouvrir le sac et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Moelleux aux amandes et framboises

Ingrédients : Lait, framboises, œuf entier liquide, sucre, poudre d’amandes, beurre, gelée abricot (sucre ou glucose, pectine, pomme, acide citrique, benzoate de sodium, arôme naturel et artificiel), sucre inverti, fécule de maïs, crème 35%, vanille, poudre à pâte.

* Contient : lait, œuf, noix (amande). *Peut contenir : arachide, autres noix, soya, sésame, produits de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir. 

Portion pour deux personnes, boîte de 6 beignets.

LA BOÎTE DU CHEF N°15

Soupe verte de légumes au kale

soupe verte de légumes au khale la boite du chef

Ingrédients : Eau, épinards, pommes de terre, brocoli, haricots blancs et/ou fèves de Lima, lait de coco (extrait de noix de coco, eau, gomme de guar), oignons, carottes, chou frisé, levure alimentaire, ail frais, sel marin, épices, fines herbes.

*Peut contenir : noix.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes 3 à 5 minutes.

Portion pour deux personnes, 650 ml.

Aiguillettes de poulet, sauce portugaise

Ingrédients : Poulet, poivron rouge, tomate, oignon, champignon, pâte de tomate, fécule de maïs, huile d’olive, ail, poudre de chili, poudre de tomate, poudre d’oignon, paprika, sel.

*Peut contenir : arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac environ 1 à 2 minutes au four à micro-ondes. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Sauté de bœuf, sauce chimichurri

Ingrédients : Bœuf, fond de veau maison, oignon, poivron rouge, poivron vert, piment jalapeño, fécule de maïs, huile d’olive, vinaigre de vin, ail, persil, sel, paprika, origan, gingembre.

*Peut contenir : arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac environ 1 à 2 minutes au four à micro-ondes. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Flamiche aux poireaux


Ingrédients :  Lait, poireaux, farine de blé, œufs, margarine, huiles de palme et de colza, emmental (lait, sel, présure, ferments lactiques), préparation à base de crème (crème, amidon transformé de blé), eau, sel, ail, poivre noir, muscade.

* Contient: lait, blé, œuf. * Peut contenir: arachide, noix, soya, sésame, produits de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation :  Préchauffer le four à 350°F. Cuire pendant 5 à 10 minutes.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Cassoulet tradition aux fèves blanches, saucisse Toulouse et canard

Ingrédients : Haricots blancs, eau, saucisses Toulouse, sauce tomate, canard, bacon, moutarde de Dijon, échalotes françaises, ail, sel, poivre, graines de moutarde, vinaigre.

* Contient: Moutarde, sulfites * Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes pendant 2 minutes de chaque côté. Laisse reposer 30 secondes puis secouer le sac pendant 30 secondes de haut en bas pour émulsionner. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Longe de porc aux pommes, canneberges et cari

Ingrédients : Porc, pommes, canneberges, cari, sel.

* Peut contenir : arachide, noix, blé, lait, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac environ 1 à 2 minutes au four à micro-ondes. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Verrine au tapioca, crème vanille au lait de coco

Ingrédients : Lait, lait de coco, sucre, tapioca.
Nappage : sucre, eau, glucose, crème 35%, pâte de cacao, chocolat noir (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lécithine de soja, arôme vanille), gélatine.

*Contient : Lait, sulfites. * Peut contenir : arachide, noix, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde.

Conseils de préparation : Prêt à servir.