Méga Volume, La Boîte du Chef N°08 et N°09

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  • $150.00
  • Prix régulier $170.00






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📦 LA BOÎTE N°08 📦
(1 entrée + 5 plats + 1 dessert) x 2 personnes
+
📦 LA BOÎTE N°09 📦
(1 entrée + 5 plats + 1 dessert) x 2 personnes

2 SEMAINES DE REPAS POUR 2 PERSONNES
⏱OFFRE À DURÉE LIMITÉE, 40 BOÎTES DISPONIBLES⏱
150$ au lieu 170$

La boîte du chef N°27

Soupe froide de carotte,
orange et gingembre (650mL)


Choucroute traditionnelle au vin blanc, saucisses,
bacon, pommes de terre (400g)

Quiche au fromage de chèvre
et épinards (400g)

Cannelloni ricotta et épinard,
sauce à l’estragon (400g)

Mijoté de poulet cacciatore (400g)

Dos de morue et pesto de tomates (400g)

Tartelette brownies au chocolat (x2)

La boîte du chef N°28

Salade de taboulé à la menthe (500g)

Osso buco de porc à l’italienne (400g)

Tortellini au fromage,
sauce rosée (400g)

Chili con carne tradition,
poivrons verts et origan (400g)

Poulet sauce Cajun,
poivrons rouges et maïs (400g)

Pavé de saumon à l’huile d’olive,
sauce tandoori (400g)

Pouding chômeur à l'érable (x2)

LA BOÎTE DU CHEF N°08

Rillettes de volaille au xérès


Ingrédients : Poulet, gras de porc, oignons, câpres, vinaigre de Xérès, crème 18%, sel, poivre.

* Contient : Lait.
* Peut contenir : Arachides, noix, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeufs, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Saumon façon rockefeller aux jeunes pousses d’épinard

Ingrédients : Saumon, épinard, crème, fécule de maïs, eau, zeste de citron, sel, poivre.

*Contient : Lait, saumon, sulfites. *Peut contenir : Arachide, noix, blé, soya, sésame, autres produits de la mer, œuf, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac au four à micro-ondes pendant 1 minute de chaque côté. Laisser reposer 30 secondes puis secouer le sac de haut en bas pendant 30 secondes pour émulsionner la sauce. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Effiloché de porc du Québec sauce barbecue et pommes de terre grelot

Ingrédients : Porc, pomme de terre, pâte de tomate, vinaigre de cidre, sucre, jus de cuisson, oignon, carotte, glucose, fumée liquide, sauce tabasco, sel, poivre.

*Contient : Sulfites. *Peut contenir : Arachide, noix, blé, lait, sésame, soya, produits de la mer, œuf, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer environ 2 minutes au four à micro-ondes.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Ravioli à la viande, sauce crème au romarin

Ingrédients : Pâte : semoule de blé dur, eau, chapelure de blé, sucre, protéine de soya, colorant caramel, œuf entier liquide, bœuf et porc, huile de canola, oignon et ail déshydratés, extrait de levure, épices.

Sauce : Crème 18%, lait, bouillon de légumes, fécule de maïs, sel, romarin, safran, poivre de Cayenne.

* Contient : Blé, lait, œuf, gluten, soya.

* Peut contenir : Arachide, noix, sésame, produits de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer environ 1 minute de chaque côté au four à micro-ondes.

Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Bœuf bourguignon, petits oignons, carottes et bacon

Ingrédients : Boeuf, jus de veau, oignons, champignons, pleurotes, bolets jaunes, shiitakés, pholiotes, carottes, fécule de maïs, bacon, vin rouge, sel, poivre.

* Peut contenir : Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes 2 à 3 minutes.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Filets de volaille à l’indienne et au beurre et riz blanc basmati

Ingrédients : Poulet assaisonné, lait, bouillon de légumes, beurre, fécule de maïs, cari, gingembre, ail, jus de citron, zeste de citron, sel, poivre.

* Contient : Lait.

Conseils de préparation : 
Au four à micro-ondes : à l’aide de ciseaux, faire une entaille d’environ 1 centimètre dans le sac. Déposer le sac dans un plat allant au four à micro-ondes et chauffer à puissance maximale pendant 2 minutes. Retirer le contenu du sac et servir.
Dans l’eau bouillante : déposer le sac dans une casserole et couvrir d’eau froide. Porter à faible ébullition et laisser chauffer pendant 10 minutes. Retirer le contenu du sac et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Mini Cake aux oranges confites

Ingrédients : Sucre, farine de blé, œuf entier liquide, beurre, jus d’orange, orange confite, poudre à pâte, gelé d’abricot (sucre ou glucose, pectine, pomme, acide citrique, benzoate de sodium, arôme naturel et artificiel).

*Contient : blé, œuf, lait, sulfites.

*Peut contenir : arachide, noix, sésame, soya, produits de la mer, moutarde.

Conseils de préparation : Faire tiédir quelques minutes au four.

 

LA BOÎTE DU CHEF N°09

Taboulé à la menthe

Ingrédients : Couscous israélien, courgette, tomate, poivron rouge, oignon, raisin sec, huile d’olive, vinaigre de cidre, jus de citron, menthe, sel, poivre.

*Peut contenir : Arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Portion pour deux personnes, environ 450g.

Osso buco de porc à l’italienne

Ingrédients : Porc, tomate, oignon déshydraté, ail, sucre, sel, fines herbes, poivre, piment de Cayenne, huile végétale, acide citrique, farine de maïs, farine de riz.

* Peut contenir : Arachide, noix, blé, lait, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer environ 2 minutes au four à micro-ondes.

Portion pour deux personnes, 2 unités.

Roulade de veau aux olives Kalamata     

Ingrédients : Roulade de veau, tomates, jus de veau, olives Kalamata, poivre vert, fécule de maïs.

* Contient : Blé, soya, moutarde, sulfites. * Peut contenir : Arachides, noix, lait, sésame, produits de la mer, oeuf.

Conseils de préparation : Réchauffer environ 2 minutes au four à micro-ondes.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Cappelletti à la ricotta, sauce rosée au basilic

Ingrédients : Semoule de blé dur, eau, fromage Romano, substances laitières modifiées, huile végétale de canola, œuf entiers liquides pasteurisés, fromage Ricotta, sel.

Sauce : Sauce tomate, crème 18%, lait, basilic, ail, paprika.

*Contient : lait, blé, œuf, gluten. *Peut contenir : arachide, noix, soya, sésame, produits de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac au four à micro-ondes environ 1 minute de chaque côté.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Mijoté de poulet cacciatore

Ingrédients: Poulet, poivron rouge, tomate, oignon, champignon, pâte de tomate, amidon de maïs, vin blanc, huile d’olive, ail, sel, tomate déshydratée, oignon déshydraté, poivre.

* Peut contenir: arachide, noix, blé, lait, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation: Réchauffer environ 2 minutes au four à micro-ondes.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Dos de morue et pesto de tomates

Ingrédients :  Morue, tomates, tomates séchées, oignons, huile de canola, ail, sel.

* Contient: Morue. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation :  Réchauffer au four à micro-ondes pendant 1 minute de chaque côté. Laisse reposer 30 secondes puis secouer le sac pendant 30 secondes de haut en bas pour émulsionner la sauce. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, 2 unités.

Brownies au chocolat

Ingrédients : Chocolat noir Guayaquil 64%, œuf, sucre, farine blanche, beurre, lait 3.25%, noix, poudre d'amande.

* Contient: noix (noix, amande), lait, blé, soya, œuf. * Peut contenir: arachide, sésame, produits de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir.