Le coffret wow ! – La Boite du Chef

Le coffret wow !

  • Offre de lancement
  • Prix régulier $100.00





* Les menus sont sujets à des changements sans préavis en raison des évènements.

AVEC 11 PRODUITS DONT 1 BOUTEILLE DE VIN
WOW !

Nous avons conçu en équipe
100 coffrets wow!
à 100$ seulement !

LIVRAISON INCLUSE.

1er arrivé, 1er servi
C'est pour vous, profitez-en !

 


Voici le contenu de ce coffret avec 11 items

1 sac d'anneaux de calmars
(1/2 livre - 225g)

Ingrédients : calmars

Conseils de préparation : Dans une poêle, faire fondre le beurre à l'ail et faire revenir 30 secondes les calmars. Assaisonner de sel et de poivre et déglacer en versant le jus de citron afin de caraméliser les calmars.

Petites pétoncles à faire sauter ou pour céviche (1/4 livre - 115g)

Ingrédients : 1 sachet de petites pétoncles à faire sauter.

Conseils de préparation : Dans une poêle, faire fondre le beurre à l'ail et faire revenir 30 secondes les petites petoncles sur toutes les surfaces. Assaisonner de sel et de poivre et déglacer en versant le jus de citron afin de caraméliser les pétoncles.

 

Beurre à l'ail

Idéal pour accompagner les fruits de mer, viandes et grillades ou tout simplement pour confectionnerd'irresistibles tartines de pain au beurre à l'ail gratiné.

Riz safrané façon paella au chorizo grillé (500g)

Ingrédients : Riz blanc, petit pois, chorizo, poivron rouge, oignon, huile d'olive, curcuma, safran.

Conseils de préparation : Toutes nos garnitures d'accompagnement sont prêtes à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à les faire réchauffer quelques minutes jusqu'à température désirée dans une poêle ou un sautoir, voir même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de rectifier au besoin l'assaisonnement et de l'adapter à votre goût.

Ajouter à cette préparation les pétoncles et les calmars au beurre à l'ail.
Bon appétit.

Rillettes de saumon frais et fumé au sirop d’érable

Ingrédients : Saumon frais, saumon fumé, crème, sirop d'érable, vin blanc, oignons, huile d'olive, jus de citron, sel, poivre.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Salade rémoulade de céleri à la mayonnaise légère en sauce dijonnaise (500g)

Ingrédients : Bulbe de céleri rave, mayonnaise, moutarde à l’ancienne, jus de citron, épices, vinaigre, poivre et sel.

Conseils de préparation : Placer le contenu dans un saladier et bien remuer. Il sera important de rectifier l'assaisonnement au besoin et de l'adapter à votre goût personnel. Nous vous suggérons d'y incorporer quelques gouttes de jus de citron et d'orange, d'huile d'olive, de vinaigre, de sel et de poivre. Servir frais.

Salade marocaine façon tajine aux épices et au citron confit (500g)

Ingrédients : Légumes Tajine (carotte, pois chiche). Ratatouille (oignon, tomate, courgette, poivron rouge, poivron vert, aubergine, pâte de tomate, huile d'olive, sel, poivre, ail, laurier, fleur de thym). Assaisonnement (huile d'olive, jus de citron, vinaigre de cidre, paprika, Raz el Hanout, zeste de citron, cumin, safran).

Conseils de préparation : Placer le contenu dans un saladier et bien remuer. Il sera important de rectifier l'assaisonnement au besoin et de l'adapter à votre goût personnel. Nous vous suggérons d'y incorporer quelques gouttes de jus de citron et d'orange, d'huile d'olive, de vinaigre, de sel et de poivre. Servir frais.

Mijoté de volaille tandoori, sauce au beurre à l’indienne et aux lentilles corail (500g)

Ingrédients : Volaille, lait de coco, épices tandoori, beurre, limette, lentilles corail, coriandre, huile d'olive, sel et poivre.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Ils font tous un poids moyen de 450 à 500 grammes. Nos plats sont généralement en sauce. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four 5 à 10 minutes à 350°F selon les fours ménagers. La préparation pourra être ainsi être accompagné par les garnitures de votre choix.
Bon appétit.

Mousseline de pommes de terre truffée (500g)

Ingrédients : Pommes de terre, lait, beurre, champignons, sel, truffe de la Saint-Jean, persil, ail, poivre.

Conseils de préparation : Toutes nos garnitures d'accompagnement sont prêtes à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à les faire réchauffer quelques minutes jusqu'à température désirée dans une poêle ou un sautoir, voir même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de rectifier au besoin l'assaisonnement et de l'adapeter à votre goût.
Bon appétit.

2 Coulants et fondants au chocolat

Ingrédients : à venir

Conseils de préparation : Terminer la cuisson de ce dessert dans un four préalablement chauffé à 350°F et faire cuire 2 à 5 minutes. Il est prêt à déguster et à savourer. N'hésitez pas à l'agrémenter de crème glacée et de crème fouettée.
Bon appétit

1 bouteille de vin autour du monde sélectionnée par notre sommelier

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