Le Coffret Tentation – La Boite du Chef

Le Coffret tentation
9 produits irrésistibles pour 2 personnes. Livraison incluse

  • Offre de lancement
  • $120.00
  • Prix régulier $165.00





* Les menus sont sujets à des changements sans préavis en raison des évènements.

LE COFFRET TENTATION

9 PRODUITS IRRÉSISTIBLES POUR 2 PERSONNES
Côte de boeuf Angus AAA et Crabe des neiges

Disponible dès maintenant pour votre Barbecue
Profitez de notre offre de lancement pour économiser 45$

Livraison incluse
120$ AU LIEU DE 165$

 

 

 

Le Coffret Tentation pour 2 personnes

Crabe des neiges - section 8/10
(260g)
+
Cretonnade de porc du Québec
(200g)
+
Salade rémoulade de céleri à la mayonnaise légère et moutarde en grain
(500g)
+
Une préparation de beurre à l'ail
(400g)
+
1 citron biologique
+
1 côte de boeuf Angus AAA 22oz
(650g)

+
Gratin dauphinois à la parmentière
(2 portions)

+
Tartelettes cheesecake au citron
(2 unités)
+
Un cadeau de la part du chef


 


Menu pour 2 personnes

Crabe des neiges - section 8/10

Ingrédients : Crabe des neiges en section. Taille 8/10

Conseils de préparation : Déjà cuit et prêt à être dégusté avec un jus de citron ou un beurre à l'ail

 

Cretonnade de porc du Québec

Ingrédients : Porc, oignons, gras de porc, crème, câpres, vinaigre de Xérès, sel, poivre.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Salade rémoulade de céleri à la mayonnaise légère et moutarde en grain

Ingrédients : Bulbe de céleri rave, mayonnaise, moutarde à l’ancienne, jus de citron, épices, vinaigre, poivre et sel.

Conseils de préparation : Placer le contenu dans un saladier et bien remuer. Il sera important de rectifier l'assaisonnement au besoin et de l'adapter à votre goût personnel. Nous vous suggérons d'y incorporer quelques gouttes de jus de citron et d'orange, d'huile d'olive, de vinaigre, de sel et de poivre. Servir frais.

 

Une préparation de beurre à l'ail

Idéal pour accompagner les fruits de mer, viandes et grillades ou tout simplement pour confectionnerd'irresistibles tartines de pain au beurre à l'ail gratiné.

1 citron biologique

1 citron biologique

1 côte de boeuf Angus AAA (22oz soit 650g)

Ingrédients : Côte de boeuf Angus AAA vieillie 45 jours.

Conseils de préparation : Faire cuire au barbecue.

Gratin dauphinois à la parmentière

Ingrédients : Pommes de terre, crème, fromage emmental, sel, arôme d'ail, poivre blanc, noix de muscade.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, conserver les gratins dans leur ramequins et disposer le tout sur une plaque de cuisson. Cuire entre 10 à 15 minutes selon les fours et jusqu'à coloration. Sortir du four une fois bien chaud. Démouler et servir.

Tartelettes cheesecake au citron

Ingrédients : Pâte sablée, fromage à la crème et crème de citron

Conseils de préparation : Ce dessert est prêt à déguster et à savourer. N'hésitez pas à l'agrémenter de crème glacée et de crème fouettée.
Bon appétit

 

 

Un cadeau de la part du chef

1 surprise du chef Jérôme Ferrer se retrouvera dans votre coffret