Plats Réconfortants

Le coffret Plats Réconfortants

  • Offre de lancement
  • $122.00
  • Prix régulier $164.00

!


Avec 10 produits différents
1er arrivé, 1er servi !

La sélection idéale pour l'arrivée du froid hivernal !
(10 plats réconfortants en 20 portions)

- Soupe à l'oignon gratinée avec croutons et gruyère râpé (1 litre)
- Chaudrée de palourdes tradition (1 litre)
- Rillettes de thon crémeuses à la Catalane (200g)
- Mijoté de bœuf aux olives (450-500g)
- Cuisses de canard confites dans leur gras et fines herbes (450-500g)
- Gratin de champignons boutons et bébé épinards en sauce béchamel (2 personnes)
- Aligot de pommes de terre au gruyère râpé (500g)
- Le panier de pains du boulanger (6 petits pains)
- 2 coulants et fondants au chocolat (2 personnes)
- 2 poudings chômeurs à l'érable (2 personnes)
Soupe à l'oignon gratinée avec croutons et gruyère râpé (1L)

Ingrédients : Oignon, Bouillon de légumes, Sel, Poivre, Colorant alimentaire brun.

Contient : Sulfites, Soya.

Conseils de préparation : Verser le contenu du sac sous vide dans une casserole et faites réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux. Répartissez la soupe dans vos bols prêts à servir pouvant aller au four puis ajoutez sur le dessus les croûtons et le gruyère. Placer les bols dans un four en fonction "broil" pendant quelques secondes jusqu'à coloration du fromage.

Conservation : Garder réfrigéré.

Chaudrée de palourdes tradition (2 x 500ml)

Ingrédients :  crème de lait, lait, oignon, poireau, palourdes, jus de palourde, pomme de terre, maïs, bacon, échalote verte, sel, poivre, fécule de maïs

Allergies :  produits laitiers, produits de la mer.

Conseils de préparation : Cuisinière: Verser la soupe dans une casserole et faites réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux.
Micro-ondes: Verser la soupe dans un bol et réchauffer 2 à 4 minutes.
N’hésitez pas à incorporer quelques croûtons et à ajuster l’assaisonnement au besoin.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.

Rillettes de thon crémeuses à la Catalane (200g)

Ingrédients : Thon, Tomate, Poivron rouge, Pâte de tomates, Cornichon, Ketchup, Vinaigre de xérès, Huile d'olive, Poivre de Cayenne, Tabasco, Sel, Poivre.

Conseils de préparation : Prêt à servir. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin.

Mijoté de bœuf aux olives (450-500g)

Ingrédients : bœuf, jus de veau, sauce tomate, poivre vert mignonnette, pâte de tomate, olives kalamata, fécule de mais.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.

Cuisses de canard confites dans leur gras et fines herbes (450g-500g)

Ingrédients : Canard, gras de canard, eau, épices, sel de mer.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-ondes.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.


Gratin de champignons boutons et bébé épinards en sauce béchamel (2 ramequins)

Ingrédients : champignon, lait, beurre, farine, sel, poivre, muscade en poudre, bébé épinard.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.


Aligot de pommes de terre au gruyère râpé (450-500g)

Ingrédients : pommes de terre, lait (3.25%), beurre, gruyère, sel fin, poivre noir.

Contient : Lait.

Conseils de préparation : Micro-ondes: Mettre dans un plat et réchauffer au micro-ondes 2 à 4 minutes. Four: Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 5 et 8 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.


Sélection de pains de notre chef boulanger (6 pains)

Conseils de préparation : Nos petits pains sont préalablement précuits. il vous suffit de les faire cuire au four environ 5 minutes à 350°F afin de les déguster bien chaud et croustillants.

*Peut se conserver au réfrigérateur jusqu'à 10 jours. Ne pas congeler.

    Coulants et fondants au chocolat (2 coulants)

    Ingrédients : Chocolat noir, œuf, sucre, farine blanche, beurre.

    Conseils de préparation : Sortir au préalable le gâteau pour qu’il soit à température ambiante. Cuire au four environ 8 à 10 minutes à 350°F.

    * Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.


    Poudings chômeurs à l'érable (2 poudings)
    Ingrédients : Cassonade, œuf, crème, eau, farine de blé, sucre, beurre, sirop d’érable, levure, vanille liquide.

    Conseils de préparation : Ce dessert est prêt à déguster et à savourer.

    * Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.