Le coffret Méga BBQ de la Boîte du Chef – La Boite du Chef

Le coffret Méga BBQ :
1 kit de 13 produits à faire griller + 2 choix de salades + 1 bouteille de bulles du Québec "L'Orpailleur Brut". Livré chez vous !

  • Offre de lancement
  • Prix régulier $130.00






* Les menus sont sujets à des changements sans préavis en raison des évènements.
* Afin de vous assurer de recevoir votre boîte le jour que vous souhaitez, nous vous conseillons d’anticiper votre commande pour la recevoir en avance. La livraison étant effectuée par nos partenaires de transport, des délais de livraison supplémentaires sont à prévoir.
* Les photos sont non contractuels seulement à titre de suggestion de présentation.

Le coffret Méga BBQ :
1 kit de 13 produits à faire griller
+
2 variétés de salades
+
1 bouteille de bulles du Québec "L'Orpailleur Brut".
Livré chez vous !

 

On s'occupe de vous livrer le tout, il vous reste à allumer votre BBQ !

Notre menu vous sera livré chez vous partout au Québec.

* Vos produits vous seront livrés crus, il ne vous restera plus qu'à les griller ! Une belle sélection de viandes de divers producteurs Québécois.

 

Coffret MÉGA BBQ en 13 produits avec :

  • 1 x Rack de cotes levées sauce BBQ - (1 x 450g)
  • 2 x Bifteck surlonge baseball AAA -(2 x 6oz)
  • 2 x Côtelettes de porc désossées - (2 x 6oz)
  • 1 x Poitrine de volaille marinade tandori - (1 x 6oz)
  • 1 x Filet de porc entier - (1 x 600g)
  • 2 x Paquets de boeuf haché mi-maigre - (2 x 450g)
  • 4 x Saucisses italiennes - (4 x 90g)
  • 1 x Salade de chou marinée et croquante (1 x 500g)
  • 1 x Rémoulade de céleri à la mayonnaise légère et moutarde en grain - (1 x 500g)
  • 1 x Bouteille de bulles du Québec du domaine de l'Orpailleur - 750ml

 

Conseils de préparation :

Viande rouge : si vous souhaitez une cuisson à point, nous vous conseillons une cuisson directe sur la grille 3-4 minutes de chaque côté ou moins si vous préférez saignant. Ne pas oublier de bien assaisonner avant de faire cuire les pièces de viandes
Viande blanche : en papillote ou directement sur la grille 4 à 6 minutes de chaque côté
Poulet : 6 à 8 minutes au barbecue
Côtes levées : Faire réchauffer 2 à 3 minutes de chaque côté sur le grill.

 

Notre kit de viandes BBQ                            

1 x Rack de cotes levées sauce BBQ - (1 x 450g)

2 x Bifteck surlonge baseball AAA -(2 x 6oz)

2 x Côtelettes de porc désossées - (2 x 6oz)

1 x Poitrine de volaille marinade tandori - (1 x 6oz)

1 x Filet de porc entier - (1 x 600g)

2 x Paquets de boeuf haché mi-maigre - (2 x 450g)

4 x Saucisses italiennes - (4 x 90g)

Conseils de préparation : À faire griller au BBQ, et de chaque côté.
Saignant: 1 à 2 minutes
À point : 2 à 3 minutes
Bien cuit: 3 à 4 minutes
Il est important de toujours assaisonner votre pièce de viande avant de la mettre à cuire.
Laisser reposer 5 à 6 minutes les pièces de viandes cuites avant de les déguster.

Si cuisson dans une poêle : Le temps de cuisson sera identique, n'hésitez pas à faire cuire votre pièce de viande avec moitié de volume de beurre et moitié de volume d'huile végétale.

Salade de chou marinée et croquante

Ingrédients : Choux, marinade, épices, vinaigre, sucre, sel et poivre

Conseils de préparation : Placer le contenu dans un saladier et bien remuer. Il sera important de rectifier l'assaisonnement au besoin et de l'adapter à votre goût personnel. Nous vous suggérons d'y incorporer quelques gouttes de jus de citron et d'orange, d'huile d'olive, de vinaigre, de sel et de poivre. Servir frais.

Portion pour deux personnes, environ 500g.

Rémoulade de céleri à la mayonnaise légère et moutarde en grain

Ingrédients : Bulbe de céleri rave, mayonnaise, moutarde à l’ancienne, jus de citron, épices, vinaigre, poivre et sel.

Conseils de préparation : Placer le contenu dans un saladier et bien remuer. Il sera important de rectifier l'assaisonnement au besoin et de l'adapter à votre goût personnel. Nous vous suggérons d'y incorporer quelques gouttes de jus de citron et d'orange, d'huile d'olive, de vinaigre, de sel et de poivre. Servir frais.

Portion pour deux personnes, environ 500g.

Bouteille de bulles du Québec du domaine de l'Orpailleur

1 x Bouteille de bulles du Québec du domaine de l'Orpailleur - 750ml

Sélection de notre sommelière afin d'encourager l'économie locale.
Vignoble de l'Orpailleur