Le Coffret Halloween pour 2 personnes – La Boite du Chef

Le Coffret Halloween pour 2 personnes

  • Offre de lancement
  • Prix régulier $119.00





* Les menus sont sujets à des changements sans préavis en raison des évènements.

LE COFFRET HALLOWEEN

7 services + 1 Bouteille de Grand Frisson

119$ livré chez vous
Menu pour 2 personnes
Soit 59.50$ par convive



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Ce coffret sera livré du 20 au 30 octobre :

  • Cretonnade de porc du Québec (200g)
  • Soupe à l'oignon gratinée avec croutons et gruyère râpé (1 litre)
  • 2 racks de côtes levées sauce BBQ (pour 2 personnes)
  • Pommes de terre grelot rôties aux fines herbes (500g)
  • 2 Tartelettes crousti-fondantes façon tatin aux pommes caramélisées
  • 1 Sachet de gaufrettes au beurre baratté et citrouille
  • Pop-Corn au caramel à la fleur de sel
  • 1 Bouteille de Grand Frisson «Cidre d’exception du Château Taillefer Lafon» Québec (375 ml)

 

 

Cretonnade de porc du Québec
(200g)

Ingrédients : Porc, oignons, gras de porc, crème, câpres, vinaigre de Xérès, sel, poivre.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

 
 

Soupe à l'oignon gratinée avec croutons et gruyère râpé (1 litre)

Ingrédients : Oignons, bouillon de légume, huile d'olive, croûtons de pain, fromage gruyère rappé, sel et poivre.

Conseils de préparation : Pour nos potages et veloutés nous vous suggérons de verser le contenu du sac sous vide dans une casserole et de faire réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux. N'hésitez pas à rectifier l'assaisonnement au besoin et à votre goût. Nous vous suggérons fortement d'incorporer, au moment de servir, quelques croûtons, un filet d'huile d'olive et de jus de citron.
Bon appétit.

2 racks de côtes levées sauce BBQ (pour 2 personnes)                    

Ingrédients :  Côtes levées de porc et sauce BBQ maison.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Ils font tous un poids moyen de 450 à 500 grammes. Nos plats sont généralement en sauce. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four 5 à 10 minutes à 350°F selon les fours ménagers. La préparation pourra être ainsi être accompagné par les garnitures de votre choix.
Bon appétit.

Pommes de terre grelot rôties aux fines herbes (500g)

Ingrédients : Pommes de terre grelot, huille d'olive, thym, romarin, sarriette, fleur de sel, poivre

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Ils font tous un poids moyen de 450 à 500 grammes. Nos plats sont généralement en sauce. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four 5 à 10 minutes à 350°F selon les fours ménagers. La préparation pourra être ainsi être accompagné par les garnitures de votre choix.
Bon appétit.

2 tartelettes aux amandes et aux framboises

Ingrédients : À venir

Conseils de préparation : À venir

1 sachet de gaufrette au beurre baratté et citrouille                  

Ingrédients : À venir

 

Pop-Corn au caramel à la fleur de sel

Ingrédients : À venir

 

1 bouteille de Grand Frisson «cidre d’exception du Château Taillefer Lafon» - Québec (375 ml)

À venir