Le coffret 3 repas complets de la semaine – La Boite du Chef

Le coffret 3 repas complets de la semaine

  • Offre de lancement
  • $120.00
  • Prix régulier $180.00





* Les menus sont sujets à des changements sans préavis en raison des évènements.

Offre découverte pour une durée limitée
Profitez-en et économisez 60$

3 repas complets de la semaine pour 2 personnes

120$ au lieu de 180$

12 produits différents soit 24 portions
Livraison incluse

3 jours avec : entrées + plats + garnitures + desserts


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Rillettes de saumon frais et fumé au sirop d’érable (pour 2 personnes)
- Potage parmentier au bacon et panais (pour 2 personnes)
- Salade rémoulade de céleri à la mayonnaise légère en sauce dijonnaise (pour 2 personnes)

- Bœuf à l'ancienne braisé aux carottes et aux petits oignons (pour 2 personnes)
- Roulades de veau, mijotées aux tomates et aux olives Kalamata (pour 2 personnes)
- Sauté de poulet, crème aux arachides et aux épinards (pour 2 personnes)

- 2 Gratin dauphinois (pour 2 personnes)
- Riz safrané façon paella aux chorizo grillé (pour 2 personnes)
- Mijoté d'haricots aux tomates confites (pour 2 personnes)

- 2 Coulants et fondants au chocolat (pour 2 personnes)
- 2 Tartelettes au citron (pour 2 personnes)
- 2 tartelettes amandines clafoutis bleuets (pour 2 personnes)

 


Rillettes de saumon frais et fumé à l'érable (pour 2 personnes)

Ingrédients : Saumon frais, saumon fumé, crème, sirop d'érable, vin blanc, oignons, huile d'olive, jus de citron, sel, poivre.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Potage parmentier au bacon et panais (pour 2 personnes)

Ingrédients : Oignons, bouillon de légume, huile d'olive, croûtons de pain, fromage gruyère rappé, sel et poivre.

Conseils de préparation : Pour nos potages et veloutés nous vous suggérons de verser le contenu du sac sous vide dans une casserole et de faire réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux. N'hésitez pas à rectifier l'assaisonnement au besoin et à votre goût. Nous vous suggérons fortement d'incorporer, au moment de servir, quelques croûtons, un filet d'huile d'olive et de jus de citron.
Bon appétit.

Salade rémoulade de céleri à la mayonnaise légère et moutarde en grain (pour 2 personnes)

Ingrédients : Bulbe de céleri rave, mayonnaise, moutarde à l’ancienne, jus de citron, épices, vinaigre, poivre et sel.

Conseils de préparation : Placer le contenu dans un saladier et bien remuer. Il sera important de rectifier l'assaisonnement au besoin et de l'adapter à votre goût personnel. Nous vous suggérons d'y incorporer quelques gouttes de jus de citron et d'orange, d'huile d'olive, de vinaigre, de sel et de poivre. Servir frais.

 

Boeuf à l'ancienne braisé aux carottes et aux petits oignons (pour 2 personnes)

Ingrédients : Boeuf, jus de veau, oignons, carottes, vin rouge, tomates, sel, poivre.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Ils font tous un poids moyen de 450 à 500 grammes. Nos plats sont généralement en sauce. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four 5 à 10 minutes à 350°F selon les fours ménagers. La préparation pourra être ainsi être accompagné par les garnitures de votre choix.
Bon appétit.

Roulades de veau, mijotés aux tomates et aux olives Kalamata (pour 2 personnes)

Ingrédients : Roulades de veau, tomates, jus de veau, olives Kalamata, poivre vert, fécule de maïs.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Ils font tous un poids moyen de 450 à 500 grammes. Nos plats sont généralement en sauce. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four 5 à 10 minutes à 350°F selon les fours ménagers. La préparation pourra être ainsi être accompagné par les garnitures de votre choix.
Bon appétit.

Sauté de poulet, crème aux arachides et aux épinards (pour 2 personnes)

Ingrédients : Poulet, crème, lait de coco, beurre d'arachide, beurre, épinards, sel et poivre.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Ils font tous un poids moyen de 450 à 500 grammes. Nos plats sont généralement en sauce. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four 5 à 10 minutes à 350°F selon les fours ménagers. La préparation pourra être ainsi être accompagné par les garnitures de votre choix.
Bon appétit.

2 gratins dauphinois (pour 2 personnes)

Ingrédients : Pommes de terre, crème, fromage emmental, sel, arôme d'ail, poivre blanc, noix de muscade.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, conserver les gratins dans leur ramequins et disposer le tout sur une plaque de cuisson. Cuire entre 10 à 15 minutes selon les fours et jusqu'à coloration. Sortir du four une fois bien chaud. Démouler et servir.

Riz safrané façon paella aux chorizo grillés (pour 2 personnes)

Ingrédients : Riz blanc, petit pois, chorizo, poivron rouge, oignon, huile d'olive, curcuma, safran.

Conseils de préparation : Toutes nos garnitures d'accompagnement sont prêtes à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à les faire réchauffer quelques minutes jusqu'à température désirée dans une poêle ou un sautoir, voir même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de rectifier au besoin l'assaisonnement et de l'adapeter à votre goût.
Bon appétit.

Mijoté d'haricots aux tomates confites (pour 2 personnes)

Ingrédients : Haricots verts, tomates cerises, huile d'olive, épices, ail, sucre, sel et poivre.

Conseils de préparation : Toutes nos garnitures d'accompagnement sont prêtes à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à les faire réchauffer quelques minutes jusqu'à température désirée dans une poêle ou un sautoir, voir même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de rectifier au besoin l'assaisonnement et de l'adapeter à votre goût.
Bon appétit.

 

2 coulants et fondants au chocolat (pour 2 personnes)

Ingrédients : Chocolat noir, œuf, sucre, farine blanche, beurre.

Conseils de préparation : Faire tiédir quelques minutes au four.

2 tartelettes au citron (pour 2 personnes)

Ingrédients : Pâte sablée, fromage à la crème et crème de citron

Conseils de préparation : Ce dessert est prêt à déguster et à savourer. N'hésitez pas à l'agrémenter de crème glacée et de crème fouettée.
Bon appétit

2 tartelettes amandines clafoutis bleuets (pour 2 personnes)

Ingrédients : Pâte sablée, crème d'amande, bleuets, oeufs, lait, crème et sucre.

Conseils de préparation : Ce dessert est prêt à déguster et à savourer. Il est possible de le faire réchauffer au four 2 à 3 minutes à 350°F. N'hésitez pas à l'agrémenter de crème glacée et de crème fouettée.
Bon appétit