La Boîte du Chef N°34
+ Le kit estival

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  • Prix régulier $115.00






* Les photos sont une suggestion de présentation.
* Les menus sont sujets à des changements sans préavis.
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🔥OFFRE SPÉCIALE POUR L'ÉTÉ🔥

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Frais de livraison inclus partout au Québec

 

LA BOÎTE DU CHEF N°34

Légumes grillés aux épices façon tajine

Ingrédients : Légumes Tajine (panais, carotte, pois chiche). Ratatouille (oignon, tomate, courgette, poivron rouge, poivron vert, aubergine, pâte de tomate, huile d'olive, sel, poivre, ail, laurier, fleur de thym). Assaisonnement (huile d'olive, jus de citron, vinaigre de cidre, paprika, Raz el Hanout, zeste de citron, cumin, safran).

* Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.  

Conseils de préparation : Prêt à servir et à savourer.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Aiguillettes de poulet, sauce portugaise

Ingrédients : Poulet, poivron rouge, tomate, oignon, champignon, pâte de tomate, fécule de maïs, huile d’olive, ail, poudre de chili, poudre de tomate, poudre d’oignon, paprika, sel.

*Peut contenir : arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac environ 1 à 2 minutes au four à micro-ondes. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Sauté de bœuf, sauce chimichurri

Ingrédients : Bœuf, fond de veau maison, oignon, poivron rouge, poivron vert, piment jalapeño, fécule de maïs, huile d’olive, vinaigre de vin, ail, persil, sel, paprika, origan, gingembre.

*Peut contenir : arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac environ 1 à 2 minutes au four à micro-ondes. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Paella de riz aux pois verts

Ingrédients : Riz blanc, bouillon de légumes, pois verts, oignon, poivron rouge, chorizo, huile d’olive, sel, curcuma, safran.

*Peut contenir : Arachide, noix, sésame, soya, blé, lait, œuf, produit de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer 1 à 2 minutes au four à micro-ondes.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g

Cassoulet maison aux fèves blanches, saucisse toulouse et bacon

Ingrédients :Eau, tomate, saucisse Toulouse (porc, épices, sel, erythorbate de sodium, vinaigre), bacon (porc, eau, sel, sucre, phosphate de sodium, glutamate monosodique, saveur d'érable naturelle et artificielle, épices, fumée), haricot blanc, porc, carotte, oignon, pâte de tomate, ail, sel, poivre, thym, laurier.

* Contient : Moutarde, sulfites. * Peut contenir : arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes pendant 2 minutes de chaque côté. Laisser reposer 30 secondes puis secouer le sac pendant 30 secondes de haut en bas pour émulsionner. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Longe de porc aux pommes, canneberges et cari

Ingrédients : Porc, pommes, canneberges, cari, sel.

* Peut contenir : arachide, noix, blé, lait, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac environ 1 à 2 minutes au four à micro-ondes. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Gâteau Reine-Élisabeth

Ingrédients :Sucre, œuf, farine de blé, noix de Grenoble, datte, beurre, eau, levure chimique, bicarbonate de soude, cassonade, crème, noix de coco, miel.

*Contient : œuf, blé, noix, lait, soya, sésame, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

LE KIT ESTIVAL

Gaspacho de tomates

soupe rouge de tomate et poivron la boite du chef

Ingrédients : Tomate, concombre, poivron rouge, céleri, ketchup, vinaigre de vin, pâte de tomate, ail, tabasco, sel, poivre.

*Contient : Sulfites. *Peut contenir : Arachide, noix, soya, sésame, blé, lait, œuf, fruits de mer, moutarde.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Portion pour deux personnes, environ 750 ml.

Soupe froide de carotte, orange et gingembre

Ingrédients : Carotte, jus d’orange, eau, vinaigre de cidre, gingembre, zeste d’orange, sel, poivre.

*Peut contenir : Arachide, noix, lait, blé, sésame, soya, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Portion pour deux personnes, 650 ml.

Gaspacho de concombre


Ingrédients : À venir.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Portion pour deux personnes, 650 ml.

Petit pot de rillette d’oie et foie gras aux truffes

Ingrédients : Oie, gras de canard, oignon, foie gras, vinaigre de xérès, tartufata, sel, poivre.

*Contient : Blé, sulfites.

*Peut contenir : Arachide, noix, soya, sésame, lait, produits de la mer, œuf, moutarde.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Portion pour deux personnes.

Cake salé aux asperges vertes, tomates confites et bacon grillé

Ingrédients : Farine de blé, œuf, lait, huile d’olive, crème, asperge, bacon, tomate séchée, levure chimique, sel, poivre.

*Contient : Blé, œuf, lait, sulfites.

*Peut contenir : Arachide, noix, sésame, soya, produit de la mer, moutarde.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F. Cuire pendant 5 à 10 minutes.

Portion pour deux personnes.