La Boîte du Chef N°20
Du 13 au 17 mai 2019

  • En solde
  • Prix régulier $150.00






* Les photos sont une suggestion de présentation.
* Les menus sont sujets à des changements sans préavis.
* Afin de vous assurer de recevoir votre boîte le jour que vous souhaitez ( jour de brunch, évènement ou autre ) , nous vous conseillons d’anticiper votre commande pour la recevoir en avance. La livraison étant effectuée par nos partenaires de transport, des délais de livraison supplémentaires sont à prévoir ( exemple: conditions climatiques retardant le transport… ).

LA BOÎTE DU CHEF
(À PARTIR DE 85$)

Vos 5 repas de la semaine incluant les frais de livraison partout au Québec au bureau ou à domicile.


Rien à préparer, réchauffez et passez à table !
1 entrée + 5 plats + 1 dessert

 

Pour 2 personnes : 85$ livraison incluse au bureau ou chez vous, soit vos 5 repas de la semaine à pour 42,50$ par personne !
Pour 4 personnes : 150$ au lieu de 170$ livraison incluse au bureau ou chez vous, soit 5 repas de la semaine pour 37,50$ par personne !

LA BOÎTE DU CHEF
(À PARTIR DE 135$)

Vos 5 repas de la semaine incluant les frais de livraison partout au Québec au bureau ou à domicile.


Rien à préparer, réchauffez et passez à table !
5 entrées + 5 plats + 5 garnitures d'accompagnements

 

Pour 2 personnes : 135$ livraison incluse au bureau ou chez vous, soit vos 5 repas de la semaine à pour 67,50$ par personne !
Pour 4 personnes : 250$ au lieu de 270$ livraison incluse au bureau ou chez vous, soit 5 repas de la semaine pour 62,50$ par personne !

          Commandez en même temps :

2 semaines et économisez 5% ( code promo: 2boitesduchefsvp )
3 semaines et économisez 10% ( code promo: 3boitesduchefsvp )
4 semaines et économisez 15% ( code promo: 4boitesduchefsvp )

Entrez votre rabais sur la page de confirmation

LA BOÎTE DU CHEF
(À PARTIR DE 85$)

Soupe verte et aux pois cassés

Ingrédients : Eau, épinards, pommes de terre, brocoli, haricots blancs et/ou fèves de Lima, lait de coco (extrait de noix de coco, eau, gomme de guar), oignons, carottes, chou frisé, levure alimentaire, ail frais, sel marin, épices, fines herbes.

* Ingrédients biologiques, peut contenir des noix.

Conseils de préparation: Réchauffer au four à micro-ondes 3 à 5 minutes.

Portion pour deux personnes, 650 ml.

Aiguillettes de poulet, sauce portugaise

Ingrédients : Poulet, poivron rouge, tomate, oignon, champignon, pâte de tomate, fécule de maïs, huile d’olive, ail, poudre de chili, poudre de tomate, poudre d’oignon, paprika, sel.

*Peut contenir : arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac environ 1 à 2 minutes au four à micro-ondes. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Sauté de bœuf, sauce chimichurri

Ingrédients : Bœuf, fond de veau maison, oignon, poivron rouge, poivron vert, piment jalapeño, fécule de maïs, huile d’olive, vinaigre de vin, ail, persil, sel, paprika, origan, gingembre.

*Peut contenir : arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac environ 1 à 2 minutes au four à micro-ondes. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Flamiche aux poireaux


Ingrédients :  Lait, poireaux, farine de blé, œufs, margarine, huiles de palme et de colza, emmental (lait, sel, présure, ferments lactiques), préparation à base de crème (crème, amidon transformé de blé), eau, sel, ail, poivre noir, muscade.

* Contient: lait, blé, œuf. * Peut contenir: arachide, noix, soya, sésame, produits de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation :  Préchauffer le four à 350°F. Cuire pendant 5 à 10 minutes.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Cassoulet maison aux fèves blanches, saucisse toulouse et bacon

Ingrédients :Eau, tomate, saucisse Toulouse (porc, épices, sel, erythorbate de sodium, vinaigre), bacon (porc, eau, sel, sucre, phosphate de sodium, glutamate monosodique, saveur d'érable naturelle et artificielle, épices, fumée), haricot blanc, porc, carotte, oignon, pâte de tomate, ail, sel, poivre, thym, laurier.

* Contient : Moutarde, sulfites. * Peut contenir : arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes pendant 2 minutes de chaque côté. Laisser reposer 30 secondes puis secouer le sac pendant 30 secondes de haut en bas pour émulsionner. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Longe de porc aux pommes, canneberges et cari

Ingrédients : Porc, pommes, canneberges, cari, sel.

* Peut contenir : arachide, noix, blé, lait, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac environ 1 à 2 minutes au four à micro-ondes. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Gâteau Reine-Élisabeth

Ingrédients :Sucre, œuf, farine de blé, noix de Grenoble, datte, beurre, eau, levure chimique, bicarbonate de soude, cassonade, crème, noix de coco, miel.

*Contient : œuf, blé, noix, lait, soya, sésame, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

LA BOÎTE DU CHEF
(À PARTIR DE 135$)

Salade de betteraves à la lime et aux amandes grillées  
 

Ingrédients : Betteraves, eau, sucre, oignon, vinaigre blanc, sel, huile de canola, épices, zeste de citron, amandes, sirop d'érable.

* Contient: Amandes * Peut contenir: Arachides, autres noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir et à savourer.

Portion pour deux personnes, environ 500g.

Salade marocaine façon tajine aux épices et au citron confit


Ingrédients : Légumes Tajine (panais, carotte, pois chiche). Ratatouille (oignon, tomate, courgette, poivron rouge, poivron vert, aubergine, pâte de tomate, huile d'olive, sel, poivre, ail, laurier, fleur de thym). Assaisonnement (huile d'olive, jus de citron, vinaigre de cidre, paprika, Raz el Hanout, zeste de citron, cumin, safran).

* Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.  

Conseils de préparation : Prêt à servir et à savourer.

Portion pour deux personnes, environ 500g.

Rémoulade de céleri à la mayonnaise légère et moutarde en grain

Ingrédients : Céleri rave (céleri, eau, sel), mayonnaise (huile de canola, oeuf entier, jaune d'oeuf, vinaigre blanc, jus de citron concentré, épices), moutarde à l'ancienne (eau, grains de moutarde, vinaigre, sel, vin blanc, sucre, arôme naturel), poivre noir, sel.

* Contient: Oeuf, moutarde. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, sésame, produits de la mer, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir et à savourer.

Portion pour deux personnes, environ 500g.

Salade d'orge et fèves édamames aux tomates confites et aux olives noires à la grecque

Ingrédients :  Orge perlé, edamame, jus de tomate, tamotes confites, olives noires grecques, huile d'olive, jus de citron, vinaigre de cidre, basilic, sel, poivre.

* Contient: Soya. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation :  Prêt à servir et à savourer.

Portion pour deux personnes, environ 500g.

Salade de pois chiches au lait de coco et aux épices indiennes


Ingrédients : Pois chiche, chou-fleur, pommes de terre, poivrons verts, poivrons rouges, oignons, huile d'olive, vinaigre de cidre, jus de citron, lait de coco, poudre de cari, basilic, sel, poivre.

* Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir et à savourer.

Portion pour deux personnes, environ 500g.

Aiguillettes de poulet, sauce portugaise

Ingrédients : Poulet, poivron rouge, tomate, oignon, champignon, pâte de tomate, fécule de maïs, huile d’olive, ail, poudre de chili, poudre de tomate, poudre d’oignon, paprika, sel.

*Peut contenir : arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac environ 1 à 2 minutes au four à micro-ondes. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Sauté de bœuf, sauce chimichurri

Ingrédients : Bœuf, fond de veau maison, oignon, poivron rouge, poivron vert, piment jalapeño, fécule de maïs, huile d’olive, vinaigre de vin, ail, persil, sel, paprika, origan, gingembre.

*Peut contenir : arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac environ 1 à 2 minutes au four à micro-ondes. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Flamiche aux poireaux

Ingrédients :  Lait, poireaux, farine de blé, œufs, margarine, huiles de palme et de colza, emmental (lait, sel, présure, ferments lactiques), préparation à base de crème (crème, amidon transformé de blé), eau, sel, ail, poivre noir, muscade.

* Contient: lait, blé, œuf. * Peut contenir: arachide, noix, soya, sésame, produits de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation :  Préchauffer le four à 350°F. Cuire pendant 5 à 10 minutes.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Cassoulet maison aux fèves blanches, saucisse toulouse et bacon

Ingrédients :Eau, tomate, saucisse Toulouse (porc, épices, sel, erythorbate de sodium, vinaigre), bacon (porc, eau, sel, sucre, phosphate de sodium, glutamate monosodique, saveur d'érable naturelle et artificielle, épices, fumée), haricot blanc, porc, carotte, oignon, pâte de tomate, ail, sel, poivre, thym, laurier.

* Contient : Moutarde, sulfites. * Peut contenir : arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes pendant 2 minutes de chaque côté. Laisser reposer 30 secondes puis secouer le sac pendant 30 secondes de haut en bas pour émulsionner. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Longe de porc aux pommes, canneberges et cari

Ingrédients : Porc, pommes, canneberges, cari, sel.

* Peut contenir : arachide, noix, blé, lait, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac environ 1 à 2 minutes au four à micro-ondes. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Brocolis à l'huile de citron


Ingrédients : Brocolis, huile au citron.

* Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac au micro-ondes 2 à 3 minutes.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Gratin dauphinois individuel


gratin dauphinois la boite du chef

Ingrédients : Pommes de terre, crème, fromage emmental, sel, méthycellulose, arôme d'ail, poivre blanc, noix de muscade.

* Contient: Lait. * Peut contenir: Arachides, noix, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F., disposer les gratins sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier d'aluminium. Cuire entre 10 et 15 minutes jusqu'à coloration. Sortir du four, rectifier l'assaisonnement à votre goût et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Purée de pommes de terre truffée

Ingrédients : Pommes de terre, lait, beurre, champignons de couche, eau, huile de tournesol, chapelure (farine de blé, levure de bière, sel), sel, truffe de la Saint-Jean, persil, arômes, ail, poivre.

* Contient: Lait, blé. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.


Conseils de préparation : Faire réchauffer au four à micro-ondes 2 à 3 minutes.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Orge perlé à la tomate et fleur de thym

Ingrédients : Orge perlé, sauce tomate, fleur de thym.

* Contient: Blé. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes 2 à 3 minutes.

Portion pour deux personnes, environ 400g. .

Salade de quinoa aux légumes méditerranéens à l'huile d'olive

Ingrédients : Quinoa blanc, tomates, poivrons rouges, oignons, edamame, courgettes, menthe fraîche, huile d’olive, jus de citron, vinaigre de cidre, sel, poivre

* Contient : soya. * Peut contenir : arachide, noix, lait, blé, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir et à savourer.

Portion pour deux personnes, environ 400g.


LA BOÎTE DU CHEF
N°20
DU 13 AU 17
MAI 2019

LA BOÎTE DU CHEF
N°21
DU 20 AU 24
MAI 2019

LA BOÎTE DU CHEF
N°22
DU 27 AU 31
MAI 2019

LA BOÎTE DU CHEF
N°23
DU 03 AU 07
JUIN 2019