La Boîte du Chef N°09
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💥LA BOÎTE DU CHEF N°09💥
14 portions pour 2 personnes
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💥5 SOUPES-REPAS💥
10 portions pour 2 personnes !
 
pour seulement 100$
 


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120 BOÎTES DISPONIBLES UNIQUEMENT
Frais de livraison inclus partout au Québec

Menu famille & amis :
 
Soupe de légumes récoltes paysannes au millet

Osso buco de porc cuit à basse température, sauce à l'orange

Tortelli au fromage ricotta et asperges à la crème d’estragon

Chili con carne tradition, poivrons verts et origan

Cuisses de canard du terroir confites

Saumon rôti à l'huile d'olive, sauce tandoori

Beignets aux fruits rouges
 
1 Surprise du Chef
 
 

LA BOÎTE DU CHEF N°09

Soupe de légumes récoltes paysannes au millet

soupe de légumes au millet la boite du chef

Ingrédients: Eau, carottes, oignons, pommes de terre, courge musquée, tomates (tomates, jus de tomates, chlorure de calcium, acide citrique), millet, fèves de Lima, levure nutritionnelle, sel de mer, poireaux déshydratés, acide lactique, poivre noir, épices. * Ingrédients biologiques, peut contenir des noix.

Conseils de préparation: Réchauffer au four à micro-ondes 3 à 5 minutes.

Portion pour deux personnes, 650 ml.

Osso buco de porc cuit à basse température, sauce à l'orange

Ingrédients : Osso buco de porc, graisse de canard, sel, épices et fines herbes. Sauce : jus de veau, poivre vert, eau, zeste d'orange, jus d'orange.

* Contient: Blé, soya, moutarde. * Peut contenir: Arachides, noix, lait, sésame, produits de la mer, oeuf.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes 2 à 3 minutes.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Tortelli au fromage ricotta et asperges à la crème d’estragon

Ingrédients :
Farce : fromage Ricotta, asperges, chapelure (farine de blé), fromage Grana Padano, huile d’olive, oignon, sel, ail, poivre.
Pâte : semoule de blé, œuf, eau, asperge déshydratée, épinard déshydraté.
Sauce estragon : crème 18%, bouillon de légumes, fécule de maïs, estragon, sel, poivre.

*Contient: lait, blé, œuf. *Peut contenir: arachide, noix, soya, sésame, produits de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac au four à micro-ondes pendant 1 minute sur chaque côté. Laisser reposer pendant 30 secondes, puis remuer le sac pendant 30 secondes de haut en bas pour émulsionner la sauce. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Chili con carne tradition, poivrons verts et origan

Ingrédients : Boeuf, haricots rouges, tomates en dés (tomates, jus de tomate, sel, chlorure de calcium, acide citrique), bouillon de légumes (eau, oignons, carottes, poireaux, céleri, gros sel, feuille de laurier), poivrons verts, pâte de tomate, céleri, oignons, huile d'olive, sel, ail en poudre, paprika, cumin moulu, origan sec moulu, piment de cayenne.

* Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, fruits de mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes 2 à 3 minutes.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Cuisses de canard du terroir confites

Ingrédients : Canard, gras de canard, eau, épices, sel, nitrite de sodium.

* Peut contenir: Arachides, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Déposer les cuisses de canard sur une plaque de cuisson. Faire cuire au four environ 15 à 20 minutes à 375°F.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Saumon rôti à l'huile d'olive, sauce tandoori

Ingrédients : Saumon, crème, huile d'olive, fécule de maïs, eau, zeste de citron, épices tandoori, sel, poivre.

* Contient: Lait, saumon. * Peut contenir: Arachides, noix, blé, soya, sésame, produits de la mer, oeuf, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac au micro-ondes 1 minute de chaque côté. Laisser reposer 30 secondes, puis secourer le sac pendant 30 secondes de haut en bas pour émulsionner la sauce. Ouvrir le sac et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Beignets aux fruits rouges
 

Ingrédients : Farine de blé, fourrage aux fruits rouges (purée de fruits rouges, eau, sucre, arôme naturel), huiles végétales, eau, oeufs, sucre, beurre, gluten de blé, levure, sel, clorants naturels, malt de blé.

* Contient : Lait, blé, oeuf. *Peut contenir : Arachides, noix, soya, sésame, produits de la mer, moutarde.

Conseils de préparation : Prêt à servir. 

Portion pour deux personnes, boîte de 6 beignets.

5 soupes repas sélectionnées par notre Chef