La Boîte du Chef N°07
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📦 LA BOÎTE DU CHEF N°07 📦
(1 entrée + 5 plats + 1 dessert) x 2 personnes
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🌡 OFFRE DE SAISON 🌡
(3 accompagnements + 2 desserts) x 2 personnes

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LA BOÎTE DU CHEF N°07

Crème de tomates au basilic


Ingrédients: Tomate, poivron rouge, lait de coco, ketchup, céleri, pâte de tomate, ail, sel, basilic, tabasco, poivre.

*Peut contenir : Arachide, noix, soya, sésame, blé, lait, œuf, produits de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer 1 à 2 minutes au four à micro-ondes.

Portion pour deux personnes, 750 ml.

Mijoté de veau du Québec truffé, couscous israélien et parmesan

Ingrédients : Veau, couscous israélien, fromage parmesan. Sauce : champignon, fond de veau, pâte de tomate, porto, vin rouge, fécule de maïs, tartufata, sucre, sel, poudre d’oignon, tomate déshydratée, poudre d’ail, poivre, laurier, romarin.

*Contient : Lait, blé, sulfites. *Peut contenir : Arachide, noix, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer 1 à 2 minutes au four à micro-ondes. Servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g. 

Cannelloni ricotta et épinard, sauce à l’estragon

Ingrédients : Pâtes : Semoule de blé dur enrichie, eau, fromage ricotta, épinards, chapelure de blé grillée, poudre de fèves hydratée, substances laitières modifiées, huile de canola, œuf entiers liquides, albumen, sel.

Sauce : crème 18%, lait, bouillon de légumes, sel, estragon, poivre.

*Contient : blé, lait, œuf, gluten. *Peut contenir : arachide, noix, soya, sésame, produits de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer le sac au four à micro-ondes pendant 1 minute de chaque côté. Secouer le sac pendant 30 secondes de haut en bas. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g. 

Filet de sole aux olives Kalamata, câpres et piperade

Ingrédients : Sole, poivron rouge, oignon, huile d’olive, oignon vert, tomates séchées, ail, câpres, olives noires, ciboulette, basilic, zeste de citron, poivre noir.

*Contient : sulfites. *Peut contenir : arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde.

Conseils de préparation :Réchauffer 1 à 2 minutes au four à micro-ondes. Servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Bœuf de l’Ouest canadien aux petits oignons et carottes nouvelles

Ingrédients :Bœuf, carotte, oignon, jus de veau, vin rouge, pâte de tomate, fécule de maïs, tomate déshydratée, sucre, poudre d’oignon, poudre d’ail, poivre, laurier, romarin, sel.

*Peut contenir: arachide, noix, soya, blé, lait, sésame, œuf, produits de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer environ 1 à 2 minutes au four à micro-ondes.

Portion pour deux personnes, environ 400g. 

Pilons de poulet à la moutarde à l’ancienne et pommes de terre grelot

Ingrédients :Poulet, pomme de terre, oignon, bouillon de bœuf, ail, sauce soya légère, huile canola, fécule de maïs, moutarde, sel, poivre.

*Contient : Blé, soya, moutarde. *Peut contenir : Arachide, noix, lait, sésame, produits de la mer, œuf, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer 2 à 3 minutes au four à micro-ondes.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Carré aux dattes à la farine d’épeautre

Ingrédients : Dattes, jus d’orange, farine d’épeautre, flocons d’avoine, margarine molle, sirop de maïs, arôme de vanille.

*Contient : Blé, gluten. * Peut contenir : arachide, noix, lait, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir. 

OFFRE DE SAISON

Paella de riz aux pois verts

Ingrédients : Riz blanc, petit pois, oignon, huile d'olive, bacon, curcuma, safran.

*Peut contenir : Arachide, noix, lait, blé, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde sulfites.

Conseils de préparation : Faire réchauffer au four micro-ondes 2 à 3 minutes

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g

Quinoa rouge et blanc à la tomate, edamame et coriandre

Ingrédients : Quinoa rouge et blanc, tomate, oignon, céleri, fève edamame, huile d’olive, jus de citron, coriandre, sel, poivre.

*Contient : soya, sulfites. *Peut contenir : arachide, noix, sésame, blé, lait, œuf, produit de la mer, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer 1 à 2 minutes au four à micro-ondes.

Portion pour deux personnes, environ 400g

Purée de carottes aux zestes d’orange

Ingrédients : Carotte, jus d’orange, zeste d’orange, sel, poivre.

*Peut contenir : arachide, noix, sésame, soya, blé, lait, œuf, produit de la mer, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer 1 à 2 minutes au four à micro-ondes.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g

Gâteau Reine-Élisabeth

Ingrédients :Sucre, œuf, farine de blé, noix de Grenoble, datte, beurre, eau, levure chimique, bicarbonate de soude, cassonade, crème, noix de coco, miel.

*Contient : œuf, blé, noix, lait, soya, sésame, sulfites.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Portion pour deux personnes, 2 unités.

Pouding chômeur à l'érable

Ingrédients :Cassonade, œuf, crème, eau, farine de blé, sucre, beurre, sirop d’érable, levure chimique, vanille liquide.

*Contient :œuf, lait, blé, sulfites

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Portion pour deux personnes, 2 unités.