LA BOÎTE DE LA SEMAINE N°33<br> À 115$ AU LIEU DE 157$

LA BOÎTE DE LA SEMAINE N°33
À 115$ AU LIEU DE 157$

  • Offre de lancement
  • $115.00
  • Prix régulier $157.00

!




* Les menus sont sujets à des changements sans préavis en raison des évènements.
* Les photos sont non contractuelles seulement à titre de suggestion de présentation.

BOÎTE DE LA SEMAINE N°33

Découvrez notre boîte hebdomadaire

À 115$ AU LIEU DE 157$
(Soit 4.17$ la portion au lieu de 6.55$ la portion)


C'est 24 portions
Livré chez vous

Menu pour 2 personnes

Rillettes de saumon frais et fumé au sirop d’érable (200g)
Ingrédients : Saumon frais, Saumon fumé, Crème de lait, Sirop d'érable, Vin blanc, Oignons, Huile d'olive, Jus de citron, Sel, Poivre.

Contient des sulfites

Conseils de préparation : Prêt à servir.
Côtelettes de porc et marinade au miel et sriracha prêtes à griller (450-500g)

Ingrédients : Côtelette de porc, Miel, Sriracha, Ketchup (pâte de tomate, sucre liquide, vinaigre blanc (sulfites), Sel, Oignon en poudre, épices, Huile d'olive, Sel, Poivre.

Conseils de préparation : Prêt à griller. La température interne doit atteindre 63°C ou 145°F.

Conservation : Garder réfrigéré et à consommer sous 5 jours.

Aiguillettes de volaille, sauce marinara (450-500g)
Nouveau

Ingrédients : ​Poulet, huile d'olive, oignons, carotte, ail, sel, tomate, laurier, poivre noir, origan, basilic, sucre, fécule de tapioca, eau

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

Lasagne aux trois fromages, sauce rosée (450-500g)
Nouveau

Ingrédients : eau semoule de blé dur, purée de tomates, fromage mozzarella pasteurisé, crème, fromage romano, parmesan, huile de canola, oignon frais, amidon, œuf entier, beurre salé, farine de blé enrichie, sucre, fromage féta léger, ail, poivron rouge, basilic frais, sel, poivre.

Allergie : œuf, produits laitiers, sulfites, blé.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à 350°F durant 15 à 20 minutes minutes.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.

Poitrines de poulet sauce chimichurri prêtes à griller (450-500g)

Ingrédients : Poitrine de volaille, huile d'olive, persil, vinaigre de vin rouge, miel, ail, coriandre, basilic, origan, paprika, cayenne, sel

Conseils de préparation : Cuire au BBQ ou au four à votre souhait, ajuster l'assaisonnement à votre guise.
La température de cuisson doit atteindre 74°C / 165°F

* Conserver au frigo jusqu’à 5 jours et ne pas congeler.

Filet de saumon à l'indienne, sauce crémeuse tandoori (450-500g)

Ingrédients : Saumon, Lait 2%, Crème 18% (lait), Fécule de mais, Eau, Épices tandoori, Sel Poivre, Zeste de citron, Poivre.

Contient : Poisson, Lait.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes pendant 2 minutes sur chaque côté. Laisser reposer 30 secondes puis secouer pendant 30 secondes de haut en bas pour émulsionner. Ouvrir le sac et servir.

Conservation : Garder réfrigéré.

Cari de chou-fleur et pois chiche (450-500g)

Ingrédients : chou-fleur, pois chiche, oignon, céleri, lait de coco, ail frais, huile d'olive, vinaigre de cidre, sel, poudre de cari, poivre.
 
Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.


Mousseline de pommes de terre truffée (450-500g)

Ingrédients : Pommes de terre, Lait, Beurre, Champignons de couche, Eau, Huile de tournesol, Truffe de la Saint-Jean, Sel, Poivre.

Contient : Lait.

Instructions de service :
Instructions pour le four : Préchauffer le four à 350°F. Ouvrir et verser le contenu du sac sous vide sur une plaque de cuisson. Réchauffer pendant 5 à 8 minutes.

Instructions pour le four à micro-ondes : Ouvrir et verser le contenu du sac sous vide dans un plat allant au micro-ondes. Chauffer pendant 2 à 4 minutes.

Assaisonnez selon votre goût. Bon Appétit !

Conservation : Garder réfrigéré.

Mijoté de haricots verts à la provençale (450-500g)

Ingrédients : haricots verts, huile d'olive, oignon, carotte, ail, sel, pulpe de tomate, laurier, poivre, origan, basilic, sucre, fécule de tapioca.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.


Choux de Bruxelles rôtis au beurre et au bacon (450-500g)

Ingrédients : Choux de Bruxelles, Beurre, Bacon émietté. Sel, Poivre, 

Contient : Lait.

Conseils de préparation : Instructions pour le four : Préchauffer le four à 350°F. Ouvrir et verser le contenu du sac sous vide sur une plaque de cuisson ou dans un plat à gratin. Réchauffer pendant 5 à 8 minutes.

Conservation : Garder réfrigéré.

 

Gratin dauphinois (2 ramequins)

Ingrédients : Crème, Pomme de terre, Fromage Emmental, Arôme d'ail, Noix de muscade, Sel, Poivre blanc.

Contient : Lait.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F. Laissez les gratins dans les ramequins et disposez les sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier d'aluminium. Cuire entre 10 et 15 minutes jusqu'à coloration. Sortir du four, rectifier l'assaisonnement à votre goût et servir.

Conservation : Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.

Tartelettes cacahuètes crousti-fondantes et chocolat (2 tartelettes)

Ingrédients : Eau, sucre, glucose, beurre d'Arachide, fleur de sel, peanuts entières, crème, cacao guayaquil, gélatine.

Allergies: Arachides

Conseils de préparation : Prêt à déguster.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.


Sélection de pains de notre chef boulanger (6 pains)

Conseils de préparation : Nos petits pains sont préalablement précuits. il vous suffit de les faire cuire au four environ 5 minutes à 350°F afin de les déguster bien chaud et croustillants.

*Peut se conserver au réfrigérateur jusqu'à 10 jours. Ne pas congeler.