LA BOÎTE DE LA SEMAINE N°16
À 117$ AU LIEU DE 157$

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BOÎTE DE LA SEMAINE N°16

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À 117$ AU LIEU DE 157$
(soit 4.88$ la portion au lieu de 6.55$ la portion)

C'est 24 portions
Livré chez vous

Menu pour 2 personnes

Chaudrée de palourdes tradition (500ml)

Ingrédients :  crème de lait, lait, oignon, poireau, palourdes, jus de palourde, pomme de terre, maïs, bacon, échalote verte, sel, poivre, fécule de maïs

ALLERGIES :  produits laitiers, produits de la mer.

Conseils de préparation : Cuisinière: Verser la soupe dans une casserole et faites réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux.
Micro-ondes: Verser la soupe dans un bol et réchauffer 2 à 4 minutes.
N’hésitez pas à incorporer quelques croûtons et à ajuster l’assaisonnement au besoin.


Cuisses de poulet, sauce aux poivres et au brandy (450-500g)
Nouveau

Ingrédients : Poulet, fond de veau, eau,  crème 18%, brandy, fécule de mais, poivre vert, poivre noir.

Conseils de préparation : Réchauffer 5 minutes au four à micro-ondes.

Agnolottis farcis à la saucisse italienne et rapini sauce rosée (450-500g)

Ingrédients : semoule de blé, farine de blé, porc, sucre, sauce soya, rapini, oeuf, sulfites, oignon, tomate en dés, lait, crème de lait, pâte de tomate, fécule de maïs, sel, poivre, paprika.

ALLERGIES : gluten, produits laitiers, sulfites, soya, oeuf.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.

Poitrine de canard à l'orange (450-500g)

Ingrédients : poitrine de canard, jus d'orange, miel, vinaigre de riz, sauce soya, huile de sésame, fond de veau, gingembre, fécule de maïs, ail, zeste d'orange, sel.

ALLERGIES : soya.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

Risotto carnaroli aux champignons sauvages et copeaux de parmesan (450-500g)

Ingrédients : Risotto (eau, riz Arborio, huile de tournesol), shiitake, champignons blancs, pleurotes, persil, sauce (eau, crème, lait, emmental, huile de tournesol, huile de colza, préparation au fromage, ail, sel, farine de blé, amidon de maïs, amidon de riz, sucre, poudre d'oignon, extrait de carottes, poudre de tomates, arôme, poivre noir), fromage parmesan.

* Contient: lait, blé. * Peut contenir: arachide, noix, soya, sésame, produits de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes le sac de risotto pendant 2 minutes de chaque côté. Laisser reposer 30 secondes, puis secouer le sac pendant 30 secondes à nouveau de haut en bas, pour émulsionner le risotto. Ouvrir le sac et servir.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.


Cigares aux choux compote de tomates (450-500g)

Ingrédients :  Sauce tomate: eau, pâte de tomate, tomate broyée sucre, huile végétale, amidon de maïs, sel, oignons, acide citrique, gomme de xanthane, épices, fines herbes.
Chou farcie: chou, boeuf, porc, eau, riz, oignon, oeuf, sel, épices, fines herbes
Contient: oeuf.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.
Bon appétit.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.


Pommes de terre grelot rôties au paprika et à l'ail confit (450-500g)

Ingrédients : pommes de terre grelot, paprika, sel, poivre, ail, thym, huile d'olive.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer 10 à 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin.

Gratin de chou-fleur et de brocoli à la béchamel (450-500g)

Ingrédients : brocoli, chou-fleur, lait, farine, beurre, poivre, sel, noix de muscade.

ALLERGIES : gluten, produits laitiers

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Ils font tous un poids moyen de 450 à 500 grammes. Nos plats sont généralement en sauce. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four 5 à 10 minutes à 350°F selon les fours ménagers. La préparation pourra être ainsi être accompagné par les garnitures de votre choix.
Bon appétit.


Riz safrané façon paëlla au chorizo grillé (450-500g)
Ingrédients : riz blanc, bouillon de légumes, pois verts, oignon, poivron rouge, chorizo, huile d'olive, sel, curcuma, safran.

ALLERGIES : gluten.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.

Tajine de légumes aux fines herbes (450-500g)

Ingrédients : panais, carotte, oignon, tomate en dés, courgette, poivron rouge, poivron vert, aubergine, pâte de tomate, huile d'olive, ail en poudre, laurier, fleur de thym, raz el hanout, zeste de citron, cumin, paprika, sel, poivre.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.


Betteraves confites en persillade (450-500g)

Ingrédients : betterave, persil, ail, zeste de citrons verts et jaunes, sirop d'érable, oignon, sel, poivre

Conseils de préparation : Réchauffer 5 minutes au four à micro-ondes

 

Verrines aux 3 chocolats et perles croquantes (2 verrines)

Ingrédients : Crème 35%, chocolat, purée de framboise, jus de citron, lait 3,25%, pâte de cacao, chocolat au lait, chocolat blanc, jaune d’œuf, gélatine en feuille, billes de chocolat blanc, billes de caramel, céréales croustillantes salées, sirop, sucre, amidon de maïs, billes de chocolat noir.

Conseils de préparation : Ce dessert est prêt à déguster et à savourer.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.


Sélection de pains de notre chef boulanger (6 pains)

Conseils de préparation : Nos petits pains sont préalablement précuits. il vous suffit de les faire cuire au four environ 5 minutes à 350°F afin de les déguster bien chaud et croustillants.

*Peut se conserver au réfrigérateur jusqu'à 10 jours. Ne pas congeler.