à Brunch de Pâques
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La boîte à Brunch de Pâques

  • Offre de lancement
  • $99.50
  • Prix régulier $159.50

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* Les menus sont sujets à des changements sans préavis en raison des évènements.
* Les photos sont non contractuelles seulement à titre de suggestion de présentation.

Livraison à partir du 12 avril

99,50 $ au lieu de 159,50$ pour 4 personnes
C'est 11 produits pour un repas de Pâques à partager

1 pot de cretonnade de porc du Québec (200g)

1 pot de rillettes de saumon frais et fumé au sirop d’érable (200g)

Soupe d’antan aux pois jaune et bacon (500ml)

Tourtière tradition à notre façon (6 personnes)

Chutney fait maison aux canneberges, citrons confits et amandes torréfiées (1 pot)

Tranches de jambon braisé du Rang 4 de Lanaudière (400g)

Sauce jus de viande à l’érable (1 sac)

Pommes de terre boulangère au bacon et tomates confites (500g)

4 Coulants et fondants au chocolat

1 Écrin de 4 chocolats fins

1 bouteille de vin mystère de notre cellier sélectionnée par notre sommelière - 750ml

LIVRAISON À PARTIR DU 12 AVRIL
pour 4 personnes
C’est 11 produits pour un repas tradition à partager

Cretonnade de porc du Québec (200g)

Ingrédients : Porc, Oignon, Gras de porc, Crème, Câpres, Vinaigre de Xérès, Sel, Poivre.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Rillettes de saumon frais et fumé au sirop d’érable (200g)
Ingrédients : Saumon frais, Saumon fumé, Crème de lait, Sirop d'érable, Vin blanc, Oignons, Huile d'olive, Jus de citron, Sel, Poivre.

Contient des sulfites

Conseils de préparation : Prêt à servir.
Soupe d'antan aux pois jaunes et bacon (500ml)
Ingrédients : Pois jaune, bouillon de légume, bacon haché, sel, poivre.

Conseils de préparation : Cuisinière: Verser le contenu du sac sous vide dans une casserole et faites réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux.

Micro-ondes: Verser le contenu dans un plat et réchauffer 2 à 4 minutes.

N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin.
Tourtière tradition à notre façon (pour 6 personnes)
Nouveau

Ingrédients : Farce (porc, pommes de terre, bouillon, oignons). Tartufata (champignons et crème de truffe). Chapelure, sel, truffe de la Saint-Jean, persil, ail, poivre, préparation aromatisante aux épices.

Conseils de préparation : La faire cuire dans un four à convection à 375°F environ 50 à 60 minutes. Nous vous suggérons de l'accompagner d'une salade frisée avec du magret de canard fumé, framboises fraiches et copeaux de parmesan.

Chutney fait maison aux canneberges, citrons confits et amandes torréfiées (1 pot)

Ingrédients : Canneberge fraiche, Amande, sucre et citron.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.

Tranches de jambon braisé du Rang 4 de Lanaudière (400g)
Nouveau

Ingrédients : porc, eau, sel, épices (huile de noix de coco, cassonade, sirop d'érable).

Conseils de préparation : Réchauffer 2 minutes au micro-ondes puis 10 minutes au four 320

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.

Sac de sauce jus de viande à l'érable (1 sac)

Ingrédients : Os de veau, eau, oignon, carotte, céleri, poireau, sirop d'érable, sel, poivre.

ALLERGIES: sulfites.

Conseils de préparation : Réchauffer la sauce 1 minute 30 au four micro-ondes.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.

Pommes de terre boulangère au bacon et tomates confites (500g)

Ingrédients : Pomme de terre, tomate cerise, bacon haché, bouillon de légumes, huile d'olive, sel, fécule de maïs.

Conseils de préparation : Micro-ondes: Mettre dans un plat et réchauffer au micro-ondes 2 à 4 minutes. Four: Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 5 et 8 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.


Coulants et fondants au chocolat (4 ramequins)

Ingrédients : Chocolat noir, œuf, sucre, farine blanche, beurre.

Conseils de préparation : Sortir au préalable le gâteau pour qu’il soit à température ambiante. Cuire au four environ 8 à 10 minutes à 350°F.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.


Écrin de 4 chocolats fins (4 chocolats)
Ingrédients :  Sélection de 4 chocolats.

Conseils de préparation : Prêt-à-déguster.
1 bouteille de vin mystère de notre cellier sélectionnée par notre sommelière - 750ml (1 vin)

1 bouteille de vin mystère de notre cellier sélectionnée par notre sommelière


* Il est important de noter que la vente de bouteille de vin est uniquement possible à l'achat d'un coffret repas tel que la loi le stipule.