Livraison à partir du 6 mars
C’est 7 produits pour un repas tradition à partager
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* Les menus sont sujets à des changements sans préavis en raison des évènements.
* Les photos sont non contractuelles seulement à titre de suggestion de présentation.
LA BOÎTE CABANE À SUCRE
LIVRAISON À PARTIR DU 06 MARS
À 99$ au lieu de 134.50$
pour 2 personnes
C’est 7 produits pour un repas tradition à partager
1 pot de cretonnade de porc du Québec (1 x 250g)
Soupe d’antan aux pois jaune et bacon (1 x 500ml)
Jambon braisé à l'ancienne laqué à l'érable (1 x 500g)
Fèves au lard tradition (1 x 500g)
Tourtière tradition à notre façon (1 x 600g)
Tarte au sucre (2 unités)
Cidre de glace (1 bouteille 375ml)
Cretonnade de porc du Québec (250g)
Ingrédients : Porc, Oignon, Gras de porc, Crème, Câpres, Vinaigre de Xérès, Sel, Poivre.
Conseils de préparation : Prêt à servir.
Soupe d'antan aux pois jaunes et bacon (500ml)
Ingrédients : Pois jaune, bouillon de légume, bacon haché, sel, poivre.
Conseils de préparation : Cuisinière: Verser le contenu du sac sous vide dans une casserole et faites réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux.
Micro-ondes: Verser le contenu dans un plat et réchauffer 2 à 4 minutes.
N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin.
Conseils de préparation : Cuisinière: Verser le contenu du sac sous vide dans une casserole et faites réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux.
Micro-ondes: Verser le contenu dans un plat et réchauffer 2 à 4 minutes.
N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin.
Jambon braisé à l’ancienne laqué à l'érable (500g)
Ingrédients : Jambon (Porc, Eau, Sel), Sirop d'érable, Cassonade dorée.
Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.
Conservation : Garder réfrigéré.
Fèves au lard tradition (500g)
Ingrédients : Eau, Haricot blanc, Carotte, Oignon, Bacon, Mélasse, Sel, Poivre.
Conseils de préparation : Verser le contenu du sac sous vide dans une casserole et faite réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux.
Tourtière tradition à notre façon (600g)
Nouveau
Ingrédients : Farce (porc, pommes de terre, bouillon, oignons). Tartufata (champignons et crème de truffe). Chapelure, sel, truffe de la Saint-Jean, persil, ail, poivre, préparation aromatisante aux épices.
Conseils de préparation : La faire cuire dans un four à convection à 375°F environ 50 à 60 minutes. Nous vous suggérons de l'accompagner d'une salade frisée avec du magret de canard fumé, framboises fraiches et copeaux de parmesan.
Tartelettes au sucre (2 unités)
Ingrédients : Fond de tarte (farine, beurre, sucre glace, oeufs, poudre d'amande, sel), sucre cassonade, crème 35%, lait 3,25%, sirop d'érable, beurre, sel.
Conseils de préparation : Peut être mangé chaud ou froid. Four: Réchauffer au four entre 2 et 3 minutes dans un four préchauffé à 350°F. N'hésitez pas à garnir de crème glacée et de crème fouettée.
* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.
1 bouteille de cidre de glace (1 bouteille)
Alliance subtile entre les saveurs dévoilées de la pomme des vergers St-Joseph du Lac, savamment vinifiée et de la douceur de l'alcool.
