2 SEMAINES DE REPAS POUR 2 PERSONNES. 100 COFFRETS DISPONIBLES UNIQUEMENT - SEMAINES N°10 - N°11

  • Offre de lancement
  • $190.00
  • Prix régulier $260.00

!


70$ EN RÉDUCTION OFFERT AUJOURD'HUI
(RÉSERVÉ EN EXCLUSIVITÉ À NOS MEMBRES PRIVILÈGES)

100 COFFRETS DISPONIBLES UNIQUEMENT

Nous souhaitons vous faire découvrir nos coffrets hebdomadaires,
soit 2 semaines de repas complets pour 2 personnes

1ère semaine de repas pour 2 personnes :
(1 entrée + 5 plats + 5 accompagnements + 1 dessert + 1 panier du boulanger)

+

2ème semaine de repas pour 2 personnes :
(1 entrée + 5 plats + 1 dessert )

*valeur de la semaine 10 soit 150$ + semaine 11 à 110$
190$ au lieu de 260$
soit 4,75$ la portion!

Soupe à l'oignon gratinée avec croutons et gruyère râpé (500ml)

Ingrédients : Oignon, Bouillon de légumes, Huile d'olive, Croûtons de pain, Fromage gruyère râpé, Sel, Poivre.

Conseils de préparation : Verser le contenu du sac sous vide dans une casserole et faites réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux. Répartissez la soupe dans vos bols prêt à servir pouvant aller au four puis ajoutez sur le dessus les croutons et le gruyère. Placer les bols dans un four en fonction "broil" pendant quelques secondes jusqu'à coloration du fromage.

Pilons de volaille aux oignons (450-500g)

Ingrédients : pilons de poulet, oignon, ail, bouillon de bœuf, bière, sel, poivre, huile de canola, fécule de maïs, oignon en poudre.

ALLERGIES : gluten, sulfites.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.


Risotto Crémeux aux asperges fondantes citronnées et copeaux de parmesan (450-500g)

Ingrédients : riz carnaroli, asperges, bouillon de légumes, crème de lait, beurre, oignon, ail, persil, fécule de maïs, copeaux de parmesan, sel, poivre, jus de citron

ALLERGIES : produits laitiers.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes le sac de risotto pendant 1 minute 30 et de chaque côté en laissant reposer pendant 1 minute entre les 2 actions. Laisser reposer 30 secondes, puis secouer le sac pendant 30 secondes à nouveau de haut en bas, pour émulsionner le risotto. Ouvrir le sac et servir.


Tajine de volaille aux épices orientales (450-500g)

Ingrédients : poulet, pois chiche, courgettes vertes, carottes, olives kalamata, huile d'olive, sel, bouillon de légumes, pâte de tomate, poivre, harissa, cumin, raz el hanout, curcume, fécule de maïs, zeste de citron, ail, cannelle, raisin sec.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.


Osso buco de porc braisé aux tomates et au parfum d'Italie (450-500g)

Ingrédients : Porc, Eau, Carotte, Oignon, Tomate, Vin blanc, Ail, Huile de canola, Fines herbes, Zeste de citron, Sucre, Épices, Sel.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer 10 à 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.


Cappellaccis de courge musquée à la crème de porcini et tarfufata (450-500g)

Ingrédients : farine, eau, œuf, courge musquée, oignon, ail, champignon blanc, cèpe, vin blanc, crème de lait, beurre, sel, fécule de maïs, copeaux de parmesan, tartufata, olive

ALLERGIES : gluten, produits laitiers, sulfites, œuf.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.


Pommes de terre grelot rôties au paprika et à l'ail confit (450-500g)

Ingrédients : pommes de terre grelot, paprika, sel, poivre, ail, thym, huile d'olive.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer 10 à 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin.

Gratin de chou-fleur et de brocoli à la béchamel (450-500g)

Ingrédients : brocoli, chou-fleur, lait, farine, beurre, poivre, sel, noix de muscade.

ALLERGIES : gluten, produits laitiers

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Ils font tous un poids moyen de 450 à 500 grammes. Nos plats sont généralement en sauce. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four 5 à 10 minutes à 350°F selon les fours ménagers. La préparation pourra être ainsi être accompagné par les garnitures de votre choix.
Bon appétit.


Riz safrané façon paëlla au chorizo grillé (450-500g)
Ingrédients : riz blanc, bouillon de légumes, pois verts, oignon, poivron rouge, chorizo, huile d'olive, sel, curcuma, safran.

ALLERGIES : gluten.

Conseils de préparation : Tous nos plats sont prêts à servir et à savourer. Il ne vous reste qu’à faire réchauffer quelques minutes nos préparations que ce soit au four, dans une casserole, une poêle et même au micro-onde.
Pour une dégustation optimale et des plus savoureuse, nous vous conseillons de verser la préparation dans un plat à gratin afin de laisser mijoter et de le faire réchauffer au four quelques minutes à 350°F.
Bon appétit.

Tajine de légumes aux fines herbes (450-500g)

Ingrédients : panais, carotte, oignon, tomate en dés, courgette, poivron rouge, poivron vert, aubergine, pâte de tomate, huile d'olive, ail en poudre, laurier, fleur de thym, raz el hanout, zeste de citron, cumin, paprika, sel, poivre.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.


Betteraves confites en persillade (450-500g)

Ingrédients : betterave, persil, ail, zeste de citrons verts et jaunes, sirop d'érable, oignon, sel, poivre

Conseils de préparation : Réchauffer 5 minutes au four à micro-ondes

 

Verrines tiramisu au Baileys et cœur de framboise (2 verrines)

Ingrédients : Mascarpone, poudre d'amandes, biscuit génoise, jaune d'œuf, blanc d'œuf, Baileys, chocolat, framboise, sucre et café espresso.

Conseils de préparation : N'hésitez pas à garnir de crème glacée et de crème fouettée.

* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.


Sélection de pains de notre chef boulanger (6 pains)

Conseils de préparation : Nos petits pains sont préalablement précuits. il vous suffit de les faire cuire au four environ 5 minutes à 350°F afin de les déguster bien chaud et croustillants.

*Peut se conserver au réfrigérateur jusqu'à 10 jours. Ne pas congeler.

    +
    Potage de courge musquée au lait de coco et piment d'Espelette (500ml)

    Ingrédients :  courge musquée, lait de coco, bouillon de légumes, piment d'espelette, sel.

    Conseils de préparation : Pour nos potages et veloutés nous vous suggérons de verser le contenu du sac sous vide dans une casserole et de faire réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux. N'hésitez pas à rectifier l'assaisonnement au besoin et à votre goût. Nous vous suggérons fortement d'incorporer, au moment de servir, quelques croûtons, un filet d'huile d'olive et de jus de citron.

    * Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.


    Aiguillettes de volaille au pesto de tomates séchées (450-500g)

    Ingrédients : volaille, tomate séchée, oignon, ail, huile d'olive, tomate, fécule de maïs, sel, poivre.

    Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

    * Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.

    Polpettes de veau aux olives Kalamata (450-500g)

    Ingrédients :  veau haché, jus de veau, sauce tomate, poivre vert, pâte de tomate, olive de kalamata, fécule de maïs, sel.

    Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

    * Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.

    Cannellonis aux trois fromages et béchamel aux épinards (450-500g)

    Ingrédients :  canneloni, lait, beurre, farine, sel, poivre, muscade, bébé épinard, parmesan, ricotta, romano, chapelure, semoule de blé.

    ALLERGIES : gluten, produits laitiers, noix

    Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.

    * Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.


    Suprême de volaille cuit à basse température marinade chimichurri (450-500g)

    Ingrédients :  poulet, huile d'olive, persil, vinaigre, miel, ail, coriandre, basilic, origan, paprika, piment de cayenne, sel.

    Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.


    Darnes de saumon à la moutarde et sirop d'érable (450-500g)

    Ingrédients :  Saumon, moutarde, sirop d'érable.

    Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.


    Verrines citron grand maman, crumble et meringue (2 verrines)

    Ingrédients : Citron, œuf, lait, sucre, farine, beurre, crumbles, blanc d'œuf, sucre

    Conseil de préparation : Ce dessert est prêt à déguster et à savourer.

    * Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.