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Delivered at home
Menu for 2 people
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Ingrédients : Homard, crème 18%, pâte de tomate, brandy, poireaux, oignons, céleri en branches, ail, purée de truffe, sel et poivre.
Conseils de préparation : Verser dans une casserole et de faire réchauffer la préparation 5 à 10 minutes à feu doux. Dans un bol, versez la crème fraîche et fouettez pour transformer en crème fouettée. Ne pas assaissoner. Déposez la purée à la truffe en équivalent en taille d'un poids chiches dans chacune des tasses.
Ingrédients : Canard, gras de canard, eau, épices, sel de mer.
Conseils de préparation : Déposer les cuisses de canard sur une plaque allant au four. Laisser cuire environ 15 à 20 minutes à 375°F.
Ingrédients : Poulet mariné (huile de canola, eau, sel, épices), Sauce à l'indienne (eau, crème, tomate, oignon, épices, amidon de maïs, sucre, ail, beurre, huile de canola, sel)
Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.
* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.
Ingrédients : Tofu, tomates, pois chiches, aubergine, zucchini, oignon, carotte, olive Kalamata, poivron rouge, épices, huile d'olive, vinaigre balsamique, sel et poivre.
Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.
Ingrédients : Risotto (eau, riz Arborio, huile de tournesol), sauce (eau, crème, lait, emmental, huile de tournesol, huile de colza, préparation au fromage, ail, sel, farine de blé, amidon de maïs, amidon de riz, sucre, poudre d'oignon, extrait de carottes, poudre de tomates, arôme, poivre noir), effiloché de boeuf, fromage parmesan, sel.
Conseils de préparation :
Réchauffer au four à micro-ondes le sac de risotto pendant 1 minute 30 et de chaque côté en laissant reposer pendant 1 minute entre les 2 actions. Laisser reposer 30 secondes, puis secouer le sac pendant 30 secondes à nouveau de haut en bas, pour émulsionner le risotto. Ouvrir le sac et servir.
* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.
Ingrédients : Porc, eau, carotte, oignon, tomate, vin blanc, ail, huile de canola, fines herbes, zeste de citron, sucre, épices et sel.
Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.
* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.
Ingrédients : Champignons blancs, shiitakés, pleurotes, persil, crème, ail, sel, poivre.
Conseils de préparation : Micro-ondes: Mettre dans un plat et réchauffer au micro-ondes 2 à 4 minutes minutes. Four: Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 5 et 8 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.
* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.
Ingrédients : Oignons, champignons, lait 3,25%, crème 35%, sel, poivre, ail haché, huile d'olive, fécule de maïs, gruyère canadien, parmesan râpé, mozzarella, macaroni.
Conseils de préparation : Préchauffer le four à 375°F, disposer la barquette avec votre mac’N cheese sur une plaque de cuisson. Cuire entre 10 à 15 minutes selon les fours jusqu’à coloration. Sortir du four une fois bien chaud.
* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.
Ingrédients : Brocoli, chou-fleur, beurre, lait, crème, farine, fromage gruyère, huile d'olive, sel et poivre.
Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.
Ingrédients : Riz blanc, petit pois, chorizo, poivron rouge, oignon, huile d'olive, blé, curcuma et safran.
Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.
Ingrédients : Pommes de terre, huile d'olive, ail, thym, romarin, sarriette, fleur de sel, poivre
Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, placer dans un plat à four et réchauffer entre 10 et 15 minutes. N'hésitez pas à ajuster l'assaisonnement au besoin et à votre goût.
Ingrédients : Mascarpone, biscuit génoise, jaune d'oeuf, blanc d'oeuf, Baileys, chocolat, framboise, sucre et café espresso.
Conseils de préparation : Sortir du frigo 5 à 10 minutes avant d'être consommé. N'hésitez pas à garnir de crème glacée et de crème fouettée.
* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.
6 Pains à faire griller ou à beurrer. Nos petits pains sont préalablement précuits. Il vous suffit de les faire cuire au four environ 5 minutes à 350°F afin de les déguster bien chaud et croustillants.
* Conserver au frigo jusqu’à 10 jours et ne pas congeler.